Getty Images כן, בפירות יש פחמימות וסוכרים (טבעיים). ולמרות מה שאולי שמעת מחברים שלך ב- דיאטת קטו , אתה בהחלט צריך להמשיך לאכול אותם. דיאטה עשירה בפירות נקשרה לטונות של יתרונות בריאותיים, כולל ירידה בסיכון לסוכרת , היכולת ל לשמור על משקל תקין , ועוד הרבה.
אתם מבינים, הפחמימות שאתם צורכים מפירות לא ממש יכולים להיות מושווים לסוג שאתם מקבלים כשאתם אוכלים ג'אנק פוד. אם אתה אוכל 80 אחוז מהקלוריות שלך בצורה של מקורות פחמימות בריאים ומורכבים, כמו פירות, ירקות, דגנים מלאים ושעועית, זה הרבה יותר בריא מ -80 אחוזים שמקורם בלחם לבן, דגנים מתוקים וצ'יפס, אומר. אדריאן ריימו, RD, מאמנת הוליסטית בתחום הבריאות והרווחה ב בריאות ביס אחת בקולומבוס, אוהיו.
למה? זה פשוט: לחם לבן וחטיפים ממותקים לא נותנים לך יותר מאשר קלוריות ריקות, פירות עמוסים בוויטמינים וחומרים מזינים שמזינים את גופך, וסיבים ששומרים אותך שבע ומרוצה בין הארוחות. סיבים עוזרים להאט את תגובת האינסולין לגלוקוז ומגבירים את השובע והשובע לאחר הארוחה. אז כשאני מייעץ למטופלים א דיאטה דלת פחמימות , אני גם מקפיד להדגיש את חשיבות הסיבים, אומר התזונאי אלכס קספרו, RD, יוצר להתענג על ידע . סיבים הוכחו גם כמסייעים במניעת עצירות, טְחוֹרִים , ודיברטיקולוזיס, כמו גם להוריד כולסטרול .
עם זאת, אתה לא יכול לאכול דיאטה מבוססת פירות לגמרי ולא לצפות לתוצאות. כמו יותר מדי חלבון וסוכר, אכילת יותר מדי פחמימות עלולה להוביל להצטברות עודפת שומן. הכל עניין של איזון, אומר ריימו. אז בין אם אתם שואפים לספירה דלת פחמימות או מחפשים להוריד קילוגרמים, הוסיפו לתפריט שלכם 10 פירות דלי סוכר, המופיעים מהגבוהים לנמוכים ביותר למנה, למנה מתוקה טבעית של ממתק הטבע.
ansonmiaoGetty Images תכולת סוכר: 10 גרם סוכר ל 100 גרם
במקום לערבב כף סוכר או דבש לקערת שיבולת השועל שלך בבוקר, מקפלים פנימה תפוח קוביות וזילוף קינמון.
נסה לא להוסיף סוכר בארוחת הבוקר, אומר ריימו. אני מוצא שזה לעתים קרובות מעמיד את הלקוחות שלי - ואת עצמי - בנסיעת רכבת הרים של סוכר בדם שבה אנו בדרך כלל משתוקקים יותר סוכר במהלך שאר היום.
utah778Getty Images תכולת סוכר: 10 גרם סוכר ל 100 גרם
אם אתה אוהב פינה קולדות, השתמש באננס כדי להמתיק באופן טבעי את שלך לגימה של שעה מאושרת במקום מיץ או סירופ פשוט.
אחד הקוקטיילים האהובים עלי הוא תערובת של וודקה, מים מינרליים, מנטה טרייה מהחצר האחורית ואננס קפוא. אין בזה תוספת סוכר, אבל זה טעים לחלוטין, אומר ריימו.
annamoskvinaGetty Images תכולת סוכר: 10 גרם סוכר ל 100 גרם
מכיוון שגרגרים משובצים זרעים עקיצים, תכולת הסיבים שלהם גבוהה יותר מרוב הפירות האחרים.
אוכמניות עובדות היטב בשיבולת שועל או בפנקייקים של לילה בבוקר, מעורבבות לתוך א אָדָם חֲלַקְלַק לחטיף, על סלטים בארוחת הצהריים ומעל יוגורט קוקוס עם קינמון לקינוח בריא יותר, אומר ריימו. השתולל על היתרונות הבריאותיים המרביים. אוכמניות בר מציעות כפליים מרמת נוגדי החמצון של אוכמניות קונבנציונאליות, מסביר קספרו.
ניטרבGetty Images תכולת סוכר: 10 גרם סוכר ל 100 גרם
טרי הוא הטוב ביותר עם כל הפירות דלי הסוכר האלה, כולל אגסים-שלרוב מגיעים ארוזים בסירופ כשהם נמכרים באריזות חטיפים ופחיות.
בדוק בתוויות אם יש סוכרים נוספים. יש כל כך הרבה פריטים שכנראה לא הבנו שהתוספו בהם סוכר: מרקים, לחמים, יוגורט, חטיפי גרנולה ופירות ארוזים, אומר קספרו. מעט תוספת סוכר זה בסדר, אבל הוא מסתכם במהירות.
ansonmiaoGetty Images תכולת סוכר: 9 גרם סוכר ל -100 גרם
לכו בפירות מלאים במקום במסלול OJ לתיקון תפוזים ידידותי לסוכר בדם. כן, לתפוזים יש סוכר, אבל לפרי בינוני יש גם שלושה גרם סיבים.
אני פחות מודאג ממאכלים מלאים והסוכר הטבעי שלהם מכיוון שהסיבים באמת עושים את ההבדל בכל הקשור לעיכול וספיגה, אומר קספרו. צמחים רבים עשירים בסוגים שונים של סיבים תזונתיים, כגון פקטין, מסטיק, רירית, תאית, hemicellulose, ליגנין וסיבים מסיסים.
ansonmiaoGetty Images תכולת סוכר: 8 גרם סוכר ל 100 גרם
מלון ירוק זה לעיתים קרובות מקבל צל כאשר הוא נערב לתוך סלט פירות, אבל הרגש השלילי הזה צריך להיפסק ברגע זה. עם תערובת בריאה של אשלגן, ויטמין וויטמין C, מלון זה הוא נשק מתוק של דיאטה דלת פחמימות. מערבבים קוביות לקוקטיילים, מרינים טריזים במתיז יין מבעבע או מטפטפים כדורים עם חומץ פירותי.
wmaster890Getty Images תכולת סוכר: 6 גרם סוכר ל -100 גרם
מלון עתיר ורוד הוא מאכל על קיצי.
אבטיח מושלם לסייע לגוף לחות וטעמו פנטסטי עם מיץ ליים, אומר ריימו.
קייט סמירנובהGetty Images תכולת סוכר: 4 גרם סוכר ל 100 גרם
הפטל, הגבוה ביותר בסיבים מכל הפירות, תמיד צריך שיהיה לו מקום במקרר - או במקפיא.
הפטל הוא מקור טוב לסיבים המסייעים בוויסות העיכול ורמות הסוכר בדם. בדיוק כמו אוכמניות, פטל עמוס בסיבים עבור מעט מאוד סוכר. אל תשכח על פירות יער קפואים; לעתים קרובות הם זולים יותר מהטריים ומזינים לא פחות, אומר קספרו.
דברים שוקולד מריר צ'יפס ממולא בתוך החלק העליון לחטיף פשוט, אומר ריימו.
מקסימיליאן סטוק בע'מGetty Images תכולת סוכר: 1 גרם סוכר ל 100 גרם
לא רק שהפרי הגבעולי הזה דל בסוכר, הוא גם מוריד את הסיכון לסרטן מסוים כאשר אתה אופה אותו במשך 20 דקות, על פי נתוני מחקר שפורסם ב מזון כימיה .
מדלגים על הפירורים והפשטידות הרגילים ומבשלים אותו לתוספת יוגורט יווני (עם נגיעת דבש) או מקפלים את הריבס לתוך מתכון מאפינס דל סוכר .
gradyreeseGetty Images תכולת סוכר: 1 גרם סוכר ל 100 גרם
גוואקמולה, טוסט אבוקדו, הרשימה נמשכת על הדרכים הטעימות הרבות שבהן תוכלו ליהנות מהפרי הקרמי והמפנק הזה. זהו אחד הפירות האהובים עלי לשומן בריא, אומר ריימו, והאפשרויות הקולינריות שלו חורגות הרבה יותר מטבלים. מערבבים רבע אבוקדו וקצת אבקת קקאו לשייק שאחרי האימון לקבלת פינוק שמנת ושוקולדי.
