vaiv/Getty Images ברוכים הבאים ל 30 ימי מזון על, מְנִיעָה האתגר של 30 יום לשלב דלק בריא יותר בתזונה לאורך כל נובמבר. למזונות העל יש יתרונות רבים, החל מחיזוק המערכת החיסונית וחיזוק הגוף ועד להדברת מחלות ואף ניהול גיל המעבר. הנה מה, למה ואיך לשלב תה ירוק בתזונה - החל מהיום!
בימים אלה נראה שתה ירוק ומשקאות גמילה הולכים יד ביד. כעת, כשמשקאות הכוללים את הטוניק בגוון הדשא הם כל הזעם, קל לשכוח כי מתרגלים בסין ובהודו נתנו תה ירוק במשך מאות שנים לכל דבר, החל מבעיות לב ובעיות עיכול וכלה בבריאות קוגניטיבית לקויה. ולמרות היעדר המדע הקשה במאות השנים האחרונות, מתברר כי דיונו של מרפאים אלה היו מדויקים.
נוגדי החמצון שבתה הירוק עשויים לסייע במניעת סרטן כמו גם מחלות עורקים כליליים, כולסטרול גבוה, סוכרת ומחלות כבד, על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד. היתרונות האנטי דלקתיים של תה ירוק לדלקת פרקים נחקרו היטב גם על פי קרן דלקת פרקים. בפרויקט מחקר אחד, חוקרי אוניברסיטת קייס ווסטרן רזרב גילו כי נוגד החמצון של תה ירוק, אפיגלוקאטצ'ין גלט, עשוי לחסום פעילות אנזים המקדמת נזק למפרקים.
כיצד להכין תה ירוק
תה חם וקפאין הוא הבריא ביותר, והכי טוב לבשל אותו בעצמך אם אתה רוצה להפיק את המרב מנוגדי החמצון שלו. השתמש במי ברז מסוננים אם אתה יכול ודלג על החלב והסוכר להטבות הגדולות ביותר. צריכים עוד קצת טעם? מערבבים את העניינים בעזרת מקל קינמון, מוסיפים מעט לימון, או נסו את אחד ממתכוני התה הירוק הטעים להלן.
הנה מה שקורה לגוף שלך כשאתה שותה תה ירוק:
מתכוני תה ירוקים שאנו אוהבים
קורט וילסון מטבל תה ירוק
תה ירוק הוא לא רק לשתייה. בסין, זהו מרכיב נפוץ בבישול. מתכון זה משלב תה ירוק מבושל עם גבינת שמנת ועירית ליצירת חטיף טעים אחר הצהריים. נסו אותו מוגש עם קרקרים או ירקות גולמיים.
רכיבים
3 שקיות תה ירוק
1 כוס גבינת שמנת מופחתת שומן או גבינת ריקוטה רזה
2 כפות עירית טרייה קצוצה דק או עלי בזיליקום
1. רְתִיחָה 1 כוס מים. מוסיפים שקיות תה, מבשלים 5 דקות, ומצננים.
2. לְעַרְבֵּב גבינת שמנת ועירית בקערה קטנה. מערבבים בהדרגה את התה עד לקבלת מרקם חלק.
3. לְקַרֵר שעה כך שטעמים יכולים להתמזג. מגישים בטמפרטורת החדר.
PamelaJoeMcFarlane/Getty Images תה ירוק קרח לימון וג'ינג'ר
יש לך חברים לשתות תה? הגישו את מתכון התה הירוק המרענן הזה שעשוי להרחיק שיעול ורחרח. לימודים (כמו זה אחד ) למצות את הפוטנציאל לשימוש בצמחי מרפא, כולל ג'ינג'ר ולימון, כדי להדוף את ההצטננות. וכן קוורצטין , נוגד חמצון המצוי בתה ירוק, עשוי לסייע גם לגופך להילחם בשפעת.
רכיבים
10 שקיות תה ירוק או אולונג
חתיכת 2 אינץ 'ג'ינג'ר טרי מקולף וחתוך לפרוסות דקות
3 ענפים גדולים מנטה
1 לימון קטן, פרוס
4 כוסות מים רותחים
1. לְשַׁלֵב שקיות תה, ג'ינג'ר טרי, מנטה ופרוסות לימון בקנקן אטום לחום בגודל 2 qt.
2. ל בתוך המים הרותחים. מערבבים פעם אחת ונותנים לשקיות תה להתבשל 6 דקות. מוציאים ומשליכים שקיות תה וענפי נענע.
3. מגניב למשך 20 דקות.
ארבעה. לְהוֹסִיף מספיק קרח ומים קרים להכנת 6 כוסות. מגישים על קרח בכוסות עם ענפי נענע טריים ופרוסות לימון.
תומאס מקדונלד מיץ תה-ירוק גזר
שילוב תה ירוק עם גזר הופך את המתכון הזה לבריא כפליים. גזר עשיר בבטא קרוטן, המסייע לבריאות הריאות, והתה הירוק מספק קטצ'ינים, נוגד חמצון הנלחם במחלות. כדי ליצור את המשקה הזה, פשוט עיבדו את המרכיבים במסחטת מיצים, ואתם מוכנים להתחיל ללגום - סופר קל! (אוהב את הרעיון לערבב את התה שלך עם פירות וירקות? אל תפספס את אלה 5 שייקים של תה ירוק שמעירים אותך טוב יותר מהבירה האהובה עליך .)
רכיבים
1 גזר גדול
1 תפוח ירוק
& frac12; כוס תרד תינוקות
& frac12; כוס כוס
& frac12; כוס תותים
1 כוס תה ירוק קר
1 ג'ינג'ר ידית
1. תהליך מרכיבים במסחטה.
