6 דרכים לשימוש בשארית חלב

גלה את מספר המלאך שלך

מתכוני חלב 1מתוך 7

אתה קונה קרטון של חלב חמאה למתכון ספציפי, ובהכרח אתה לא מנצל את כל זה. גדול. עכשיו מה עושים עם שאריות החמאה?



אל תזרוק את זה או, גרוע מכך, תן לזה להיות רע! במקום זאת, נסה את אחד מששת המתכונים האלה לשייקים, פירה, מרינדות ועוד. תמצא את עצמך מייחל שיהיה לך עוד חלב כדי להכין אותם שוב.



מתכון לשייק חלב ברי 2מתוך 7שייק חלב פירות יער

מערבבים חלב עם פירות יער קפואים, בננה וקורטור תמצית וניל בבלנדר. מוסיפים כמה קוביות קרח וטוחנים עד לקבלת סמיכה וחלקה. הפירות המתוקים וחלב החמאה העט מעט מתאזנים יפה. משולבת טעימה נוספת היא חלב חמאה, כל חמאת אגוזים, תמרים ובננה.
- לינדה גריר כפכפים, מְנִיעָה מעריץ פייסבוק

עוד מתוך מניעה: 10 שייקים פירותיים

מתכון קרם קל 3מתוך 7קרם קל

לקבלת פודינג מפנק, מקציפים 2 כוסות חלב עם 3 ביצים, דבש וקינמון לפי הטעם, וקורט מלח. יוצקים לרמקינים ומניחים בתבנית מים. אופים כשעה עד להתייצבות.
- ג'יי.מ. הירש, מחבר טעם גבוה, עבודה נמוכה



מתכון לפירה תפוחי אדמה 4מתוך 7פירה של חלב בשר עם תרד

מרתיחים תפוחי אדמה ולפני סיום מוסיפים קופסת תרד קצוצה קפואה. מסננים, מועכים, ומערבבים פנימה חלב. למעלה עם קצת בייקון.
- סם זין, מחבר סם איש הבישול: מתכונים מדהימים וקיצורי מטבח

עוד מתוך מניעה: מזון נוחות לב בריא



מתכון לביבות חלב חלב 5מתוך 7לביבות יותר משופרות

החלפת חלב במתכון סטנדרטי הקורא לחלב מלא תניב פנקייק רך, לח וטעים יותר. הכלל שלי הוא להוסיף 1 כפית סודה לשתיה לכל כוס חלב. לטעם מתוחכם במידה ניכרת, השמטו כל אבקת אפייה במתכון, או השאירו אותה פנימה כדי לרכך את הטעם. הנחיית החלפה זו פועלת גם למאפים כגון מאפינס, לחם תירס, סקונים ולחמים מהירים. אתה יכול אפילו להשתמש בו לתערובות.
- קים בויס, מחברת טוב לדגן

מתכון של עוף חלב 6מתוך 7מרינדה לעוף

חלב החמאה מרכך עוף. החמיצות פועלת היטב לעוף מטוגן, אך ניתן להשתמש בו גם לעוף בריא יותר. משפשפים מקלות תוף או חלקים אחרים בתערובת של קאיין, פלפל שחור, מלח, אבקת בצל, אבקת שום וחרדל יבש. תוקעים את כל העוף במזלג ומכסים בחמאה. צנן לפחות שעה (או לילה) כך שהחלב מחלחל פנימה. (צולים את העוף שלך? נסה במקום זאת את המרינדות).
- צ'אק יוז, מנחה של יום חופש של צ'אק בערוץ הבישול

מתכון לרוטב גבינת כחול של חלב חלב חלב 7מתוך 7רוטב גבינה כחולה של חלב בשר

זה טעים על סלט תרד, עגבניות ובצל אדום. מאדים 2 כפות שאלוט קצוצות. מסירים מהאש ומקציפים 1 כפית חרדל, כוס חלב, ו -2 כפות חומץ. מערבבים פנימה 1 כף פטרוזיליה קצוצה ו -2 גרם גבינה כחולה. מתבלים במלח ופלפל.
- קתרין גורדון, מדריכת שף במכון לחינוך קולינרי בניו יורק

עוד מתוך מניעה: תחבושות הטובות ביותר עם 5 מרכיבים

הַבָּא25 דברים שאתה יכול לעשות עם יוגורט