6 דרכים שדבש Manuka מיטיב עם העור שלך, בריאות המעיים ועוד

דבש הוא אחד מהמוצרים שנראה שהם עושים הכל. הוא יכול להמתיק כל ארוחה, להרטיב את העור הצנוח להרגיע כאב גרון כאשר אתה מרגיש חולה - אבל דבש אחד בולט מהשאר. דבש מאנוקה, יליד ניו זילנד וחלקים מאוסטרליה, זכה להמון באז בעולם הבריאות בשל סגולות הריפוי החזקות שלו.

בעוד כמה מפורסמים (כמו קורטני קרדשיאן ) הם חובבי ענק של הדברים, הם נחקרים גם על ידי רופאי אף אוזן גרון, רופאי עור ותזונאים, שרבים מהם אופטימיים (לפחות בזהירות). סקרן? להלן כל מה שאתה צריך לדעת על דבש מנוקה, היתרונות הבריאותיים שלו בכל הגוף והיכן למצוא אותו אם אתה רוצה לנסות זאת בעצמך.

מהו דבש מנוקה, בדיוק?

בצוף של צמח המנוקה יש תרכובות ביו -אקטיביות ייחודיות המעניקות לדבש המנוקה את היתרונות הבריאותיים שלו.

מנוקה הוא סוג מיוחד של דבש העשוי מדבורים המאביקות את צמח המנוקה, שיח או עץ קטן שמקורו בניו זילנד ובמזרח אוסטרליה. פרח המנוקה מייצר צוף בעל תרכובות ייחודיות שאינן מרוכזות בסוגי דבש אחרים, כולל מתילגליוקסאל, הידוע בתכונותיו האנטי בקטריאליות.

לכל מוצרי דבש Manuka מקוריים יש גורם Manuka ייחודי (UMF) מונח על התווית, סימן מסחר המדרג את הדבש כדי לסמן את חוזק ואיכות תכונות החתימה שלו, אשר נקבע באמצעות בדיקות עצמאיות. התרכובות השונות הללו נקשרו ליתרונות הבריאותיים של דבש מנוקה.

היתרונות הבריאותיים של דבש מנוקה

Honey דבש מנוקה יכול לסייע בריפוי חתכים ופצעים קלים

דבש מנוקה צבר מוניטין חזק בטיפול בפצעים. על פי סקירה ב -2014 בכתב העת מזון , Manuka שימש לניקוי זיהומים, פצעים כירורגיים, כוויות ואפילו כיבים, בין היתר בזכות הרמות הגבוהות של תרכובות אנטיבקטריאליות ואנטי דלקתיות.

שנאמר, שחר ג'קסון בלטנר, RD , סופר של החלפת סופרפוד , מציין כי את כל לדבש יש נוגדי חמצון, תרכובות אנטיבקטריאליות ותכונות אנטי דלקתיות. לפי סקירה משנת 2014 על ידי קוקרן, דבש יכול לרפא כוויות מסוימות בערך 4 עד 5 ימים מהר יותר מחבישות אחרות, קונבנציונאליות יותר, ועשוי להיות יעיל יותר בריפוי פצעים נגועים לאחר הניתוח מאשר חיטוי. אם אינך יכול למצוא את מנוקה, יערות אחרות עשויות גם הן לעשות את העבודה, אומר בלטנר.

Honey דבש Manuka יכול לעזור להקל על האף הסתום שלך

עד חמישה אחוזים מהאנשים בארצות הברית סובלים מדלקת נזלת כרונית, או דלקת בסינוסים, על פי דו'ח מ- 2017 רופא משפחה אמריקאי . עם זאת, תרסיס לאף עם מי מלח אולי לא תהיה האפשרות היחידה לטיפול שלך. ב מחקר לשנת 2017 חוקרים מאוניברסיטת וושינגטון גילו שדבש מנוקה יעיל לא פחות מהשקיה באף מלוחים בהקלה על הסימפטומים של דלקת נזלת כרונית. אך בניגוד לקבוצת המלוחים, האנשים השתמשו דווקא בדבש נהנו זה.

אנשים רצו להמשיך להשתמש בו, אומר גרג דייויס, MD , אחד ממחברי המחקר. הם הרגישו שהוא מדלל את הריר וזה הקל על הנשיפה העבה החוצה. זה פשוט הרגיש טוב יותר כשהשתמשו בו בהשוואה להשקיה במי מלח. ד'ר דייויס מספר כי למד לראשונה על מנוקה בשנת 2000, כשהיה תושב שעבד במרכז טראומה; הרופאים שם השתמשו בו לטיפול בכוויות קשות.

⚠️ אם אתה רוצה לנסות את דבש מנוקה, דבר עם הרופא שלך (או עם רוקח) תחילה. לא כל יערות Manuka מעובדות באופן שווה - ואלו שהן יותר בצד החומצי יכולות למעשה להישרף כאשר אתה משתמש בה, אומר ד'ר דייויס.

Honey דבש Manuka יכול לעזור בטיפול באקנה

אחת הסיבות העיקריות להתפרצויות היא צמיחת יתר של חיידקי העור הנקראים פ 'אקנס , המסתובבים בתוך הנקבוביות (הסתומות) שלנו ומתרבים כמו מטורפים, ומעוררים את הציסטות האדומות והנפוחות האלה, על פי האקדמיה האמריקאית לדרמטולוגיה .

מכיוון שדבש מנוקה מכיל נוגדי חמצון ותרכובות אנטיבקטריאליות (כולל מי חמצן), השימוש בו על העור שלך הוא דרך אחת לשלוט בצמיחת יתר של אוכלוסיית חיידקים ספציפית התורמת לאקנה, אומר נאוה גרינפילד, MD , רופא עור מקבוצת Schweiger Dermatology Group בניו יורק.

עם זאת, מוטב שתקנה מוצרים כמו קרם לחות וקרמים שכבר מכילים בתוכם דבש מאנוקה, בניגוד להטחת החומרים ישירות על העור שלך מהצנצנת. בהתחשב בעובי של הדבש, זה עשוי להפעיל אפילו יותר התפרצויות, אומר ד'ר גרינפילד.

Honey דבש Manuka יכול לעזור לשפר את בריאות המעיים שלך

שמעתם על פרוביוטיקה : החיידקים הטובים שמאכלסים את המעיים שלך ועוזרים לשמור על בריאות מערכת העיכול שלך. ובכן, כפי שמתברר, מנוקה יכול פשוט לתת הָהֵן באגים דחיפה.

על פי מחקר מעבדה משנת 2008 שפורסם ב כתב העת הבינלאומי למדעי הטכנולוגיה והמזון , דבש מנוקה הגביר את הגידול של אנשים מסוימים לקטובצילוס פרוביוטיקה והפחית את הגידול של פתוגנים כמו אי - קולי , אולי הודות לתרכובות האנטיבקטריאליות שלה.

Honey דבש מנוקה עמוס בנוגדי חמצון

הדבש מכיל כמויות גבוהות של נוגדי חמצון, שיכולים לסייע במאבק ברדיקלים חופשיים (או מולקולות שיכולות לפגוע בתאים וב- DNA). כאשר חוקרים מאוסטרליה ניתחו שישה סוגי דבש פופולריים, הם גילו שדבש מנוקה קיבל את הפעילות הגבוהה ביותר בנוגדי חמצון, על פי מחקר אחד משנת 2018 . החוקרים מציינים כי באופן כללי, ככל שצבעו של הדבש כהה יותר, כך הוא עשוי להכיל יותר פלבנואידים.

Honey לדבש מנוקה יש אינדקס גליקמי נמוך יותר מסוכר לבן

ל מחקר משנת 2013 מניו זילנד מצא כי דבש Manuka מדורג בכל מקום בין 54 ל -59 על המדד הגליקמי (GI). דירוגי GI הם מדידה של כמה מזון המכיל פחמימות מעלה את רמת הסוכר בדם; ככל שהמספר גבוה יותר, כך גדל הסיכוי להעלות את רמות הגלוקוז.

זה עולה בקנה אחד עם דבש טהור אחר, המדורג בערך ב -58, אומר בלטנר, וטוב יותר מדירוג הסוכר הלבן, שהוא בערך 65. ובכל זאת, בלטנר מציין כי דבש מנוקה גבוה ממזונות מתוקים אחרים, כולל אוכמניות (בערך 25) ותפוחים (בערך 38). למרות שיש יתרונות פוטנציאליים [לדבש מנוקה], היא אומרת, כמו כל הסוכרים, להשתמש בו במידה.

היכן ניתן לרכוש דבש מנוקה?

תתקשה למצוא Manuka במכולת הממוצעת שלך, אך ייתכן שיהיה לך מזל טוב יותר בחנויות טבע מקומיות. זה בדרך כלל יקר יותר (בדרך כלל בין 30 ל -50 דולר) מהצנצנת שלך עם הממתקים, אבל מחיר גבוה יותר לא אומר שמצאת מוצר אמיתי. במקום זאת, הקפד לחפש את דירוג UMF. באופן כללי, ככל שציון ה- UMF על צנצנת המנוקה שלך (אידיאלי 10 ומעלה) גבוה יותר, הדבש איכותי יותר.