6 נשים משתפות בדיוק את מה שעשו כדי להפסיק את הסוכר לתמיד

גלה את מספר המלאך שלך

התמכרות לסוכר bethany newman/unsplash

בתזונה של כולם נוטה להיות עקב אכילס אחד לפחות, סוג של מזון שאנו נמשכים אליו שמחזיק אותנו לכודים במעגל תלות לא בריא. עבור רבים, הנמסיס שלנו הוא סוכר, שמחזיק אותנו על רכבת הרים של ריגוש והתרסקות. כולנו שומעים על ' הפסקת סוכר 'אבל קשה לדמיין איך באמת תראה הדיאטה הזו. 6 הנשים הללו יצרו את דרכן לשטח ללא סוכר ולמדו לשגשג, לא רק לשרוד. הם מספרים לנו למה הם מגיעים כאשר התשוקה לסוכר מכה, בין אם זה ארוחת בוקר, צהריים, ארוחת ערב או חטיף. (חזור אחרינו: אין יותר דיאטה. אי פעם. במקום זאת, למד כיצד לאכול נקי - בלי אפס מחסור! - וצפה בקילוגרמים יורדים, עם מהפך המטבוליזם שלך. ) האם אתה רוצה להשתחרר מעריצות הסוכר מבלי להניק תחושת חסך מתמדת? הנה איך.



עשו טאטא נקייה.



מטאטא נקי ג'ניפר בורק/אונספלש

'קודם כל זה היה אחד הדברים הכי קשים שעשיתי אי פעם', אומרת מורין פטרוסקי, סופרת, אישיות טלוויזיה, שפית בעלת הכשרה קלאסית ומעצבת אוכל במחוז באקס, הרשות הפלסטינית. 'הייתי חייב לעשות את זה תרנגול הודו קר. הכל או לא כלום. אני תמיד מתאמן ואוכל מזון בריא שלם וגדל ומבשל הרבה מהאוכל שלנו. אבל כשהגעתי ל -40 הסולם התחיל להשתנות , וידעתי שאני צריך לחתוך סוכר. זה הכי קשה עם הילדים, ולא הייתה לנו תמיכה מחוץ לבית. פיניתי כל דבר שהוסיף סוכר. שמרתי בתזונה סוכרים טבעיים, כגון פירות ודבש. כל תווית שאמרה שסוכר כמרכיב אינה מותרת בבית '. (עקוב אחר 19 דרכי המומחים האלה לוותר על תוספת סוכר.)

ארוחות בוקר אהובות: יוגורט יווני עם פירות יער ואגוזים, או קינואה חמימה עם פירות יער ואגוזים, פודינג זרעי צ'יה קוקוס ופירות יער, או ביצים עם גבינה. (נסה את אחת מקערות ארוחת הבוקר הבריאות והלבביות האלה.)

הרדימו את התוויות.



תוויות sleuth מאט היטון/unsplash

'אם אתה רוצה לאכול בריא אתה צריך לבשל ולקרוא תוויות', אומר פטרוסקי. המפתח היה בחיפוש אחר פריטי המזווה: מציאת מאיו, קטשופ, חרדל, לחם, עטיפות (בהרבה עטיפות מחיטה מלאה יש קרמל), רוטב פסטה (צנצנת) ורוטב חם (צנצנת) שלא הוסיף סוכרים. ברגע שהיו לי הדברים הנכונים לעבוד איתו היה קל יותר לחסל את הסוכר״.

ארוחות צהריים אהובות: 'טונות של סלטים עם טונה או ירקות קלויים או מרק תוצרת בית או כריכים. מצאתי לחם ללא סוכר ועטיפות ללא תוספת סוכר. הכריכים שלנו הם חומוס וחסה; עגבנייה, גזר ומלפפון; או גבינה וביצים עם סלסה טרייה, 'היא אומרת.



חטיפים אהובים: שקדים או פופקורן עם הרבה טעמים שונים כמו רוזמרין ומלח ים, פפריקה מעושנת או רוטב חם.

גלה תחליף סוכר.

תחליף סוכר bjoern wylezich / unsplash

'לקחתי הפסקות מסוכר בתקופות שונות בחיי הבוגרים, והמתיק שלי היה סטיביה ', אומרת ליזי סקאלי, יועצת שיווק דיגיטלי האחרונה שבסיסה ב Biddeford, ME. ״שני גידלתי אותו בגינה שלי ורכשתי אותו באבקה ובצורה נוזלית. זה בהחלט טעים להחריד בקפה, אבל זה עובד ממש טוב עם מרכיבים מסוימים '.

המאכלים המועדפים על סטיביה: 'אני אוהבת את זה בלביבות ארוחות השקדים שאני מכינה, תה חריף וקקאו חם עם אבקת קקאו גולמית וחלב קוקוס לא ממותק', היא אומרת. (אם אתה איש קינוח, עקוב אחר הסודות הבאים להכנת מאפים טעימים וסרירי.)

לספק את התשוקה לסוכר עם שומן.

לספק עם שומן vm2002/unsplash

'אנחנו לא אוכלים סוכר מזוקק ובמקום זאת בוחרים בתזונה דלת סוכר מאוד', אומרת ג'ני סו קוסטצקי שו, סופרת ומציירת ספרים לאומית עטורת פרסים בטאוס, NM. 'הבת שלי טולסי כמעט בת 8 ואוכלת ממתקים לאט מאוד ומבחינה איך הם גורמים לה להרגיש. אנו אוהבים ג'י על לחם בו אנו משתמשים במקום סירופ מייפל, דבש או ריבה. אגוזים וחמאת אגוזים הם חטיף מועדף. אנחנו צמחונים, אבל נראה שאם אוכלים איתם מוצקים הרבה שומנים בריאים , טולסי נדיר לחשוב על ממתקים. '

ארוחת בוקר אהובה: טוסט צרפתי, קצוץ בגהי ומפזר מלח. 'לפעמים אנחנו מוסיפים את הממתיק הכי קטן בג'י רק בשביל הטעם', היא אומרת.

נסה פרוביוטיקה.

פרוביוטיקה דניאל אדוארדס/unsplash

'אני אגיד לך שמאז ששילבתי פרוביוטיקה נוזלית בתזונה שלי לפני כ -8 חודשים התשוקה לסוכר שלי ממש שככה', אומרת קרטין סטארפייר, גמלאית בבולדר, CO. נראה כי ה- CFU הגבוה של הפרוביוטיקה (100 מיליארד לכף) נראה שהחזיר את גופי לאיזון. ' יותר ויותר מחקרים על צמחיית המעיים מצביעים על כך שחיידקי המעיים אכן משפיעים על התשוקה שלנו למזון. (להלן 5 דרכים קלות עד כדי גיחוך לשפר את חיידקי המעיים שלך.)

מקורות פרוביוטיקה מועדפים המבוססים על מזון: כְּרוּב כָּבוּשׁ, קומבוצ'ה , קפיר, מלפפון חמוץ ומרק מיסו כולם עשירים בחיידקים שיכולים להקל על הנטייה הטבועה שלנו למאכלים מתוקים. ( הוסף כמה ממאכלים מותססים וטעימים להפתיע לתזונה שלך .)

קבל מספיק חלבון.

חלבון בשפע d5srnrwe mohd radhi noror gumiet/unsplash

'אני אוכל יותר מזון מוכוון חלבון , כמו בשר ואגוזים, כשאני מוריד סוכר ', אומרת אסתר כהן, מרפאת אנרגיה בליונס, CO.' החלבון מלא בחומצות אמינו שיכולות לעזור להפחית את התשוקה לסוכר. זה גם מאזן מצבי רוח ומרגיע את מערכת העצבים״. היא מגלה שחלבון מאט את ספיגת הפחמימות וממזער את פוטנציאל ההרס שלו ברמות הסוכר בדם.

ארוחת ערב אהובה: 'נקניקיות טורקיה עם ירקות מוקפצים או קארי עוף קוקוס ירוק עם קשיו. הקארי מחמם ומתוק באופן טבעי, אבל לא מספיק כדי להשפיע על רמות הסוכר בדם ', היא אומרת. (עקוב אחר הנחיות אלה ליום אכילה ארוז חלבונים.)

לך בכבדות על האבוקדו.

אבוקדו nibkggq bvm nur afni setiyaningrum/unsplash

'הכל עניין של שומן בריא', אומרת מגאן ראביט, כותבת עצמאית שנוסעת כל הזמן. 'יותר אבוקדו ו שמן קוקוס אני אוכל, כך פחות הסיכוי שיש לי חשק למתוק. אני מוסיף אבוקדו כמעט לכל דבר.

ארוחת ערב אהובה: ״אני מוסיף אבוקדו לפסטו ושם אותו על פסטה. אתה אפילו לא יכול לטעום את האבוקדו, אבל איכשהו זה מסיר לי את החשק הלילי לשוקולד מריר, 'היא אומרת.

הורד את הסוכר.

להוריד את הסוכר 9hajxdvkpik amelia bartlett/unsplash

בעוד שאנשים מסוימים מייעצים להפסיק את הסוכר בבת אחת, כהן מעדיף גישה מתונה יותר, ומוסיפים יותר פירות יער ופירות יבשים תוך קיצוץ בסוכר מזוקק. ״אני ממליץ להחליף פנימה דבש , שאם זה מקומי ואורגני, יכול להיות כמעט תרופתי. '

ארוחת בוקר אהובה: דגני אורז חמים עם צימוקים ומשמשים מיובשים, קוקוס מגורר, שקדים וחמאה.