אי אפשר להכחיש כי לאמריקה יש רומן אהבה עם סודה - בשנה אחת בלבד האמריקאי זורק 44 ליטרים מהחומרים המתוקים. וההתאהבות שלנו בסחרחורת ממשיכה לערער את בריאותנו. מדענים מאמינים כי צריכת הרבה סודה קשורה לסיכון מוגבר להשמנה, סוכרת, אוסטאופורוזיס, התקף לב ושבץ. וסודה דיאטה לא טובה יותר עבורך (7 תופעות הלוואי הגסות של שתיית סודה דיאטטית יגרום לך לחשוב מחדש על ההרגל שלך).
החדשות הטובות הן שעידן חדש של תרבות הפופ בפתח: חברות ברחבי הארץ מחדשות את הסודה כך שיורכבו ממרכיבים טבעיים ואורגניים בתקווה לרצות את חיך - כמו גם מהרופא שלך. סקרנו את המדפים כדי למצוא את המשקאות הטובים ביותר שיש. הקריטריונים שלנו: ללא סירופ תירס עתיר פרוקטוז; לא יותר מ 20 גרם סוכר; ללא צבעים מלאכותיים כמו אדום 40 או צהוב 5; וכוס מהחומר התוסס הייתה צריכה להיות פחות ממאה קלוריות. נקודות נוספות לרשימות מרכיבים קצרות (מתחת ל -10 פריטים) ומרכיבים אורגניים או שאינם GMO.
עכשיו, בואו ללגום.
סודה יבשהטעם: ליים בר
כשזוכה הטופ שף ריצ'רד בלייס עומד בראש ההרכב של מותג סודה, אתה יודע שאתה עומד לרכיבה טעימה. אבל סודה בריאה יותר? זו הפתעה מבורכת. כל בקבוק שנועד במיוחד להיות סודה פחות מתוקה, מכיל ארבעה מרכיבים טבעיים בלבד, עם מגע מושלם של מתיקות סוכר קנים. בונוס: המשקאות הנמוכים והגבוהים האלה מגיעים עם הצעות זיווג. כוס ליים בר משתלבת היטב עם מאכלים בהשראת אסיה וטאקו דגים. טובלים בסודה וניל? נסה את זה עם עוף צלוי או קצת פנא קוטה.
(15 $ לאריזה של 12, drysoda.com )
שמיים כחוליםטעם: בירת שורש שמנת
כשזה מגיע להכנת סודה טבעית, זה לא טרנד חדש עבור האנשים ב- Blue Sky Soda. מאז 1980, החברה שבסיסה בקליפורניה מחליפה את הסטיביה למשקאות שלהם, וללא חומרים משמרים או צבעים מלאכותיים.
(המחירים משתנים, blueskysoda.com )
זביהטעם: הר זביה
שמו של אלט-סודה זה הומאז 'לממתיק שלו, סטיביה. כמה נתונים סטטיסטיים על הצמח העלים: הוא מתוק פי 100 מסודה, אך אין לו קלוריות ואין לו השפעה על רמות הסוכר בדם, מה שהופך אותו לבחירה טובה יותר לחולי סוכרת. מה הקאץ? למוצרים שמשתמשים בסטיביה יש טעם מריר ודק. Mountain Zevia, לעומת זאת, אינו נושא את טעם הלוואי המתכתי הזה - מה שהופך אותו למצרך עזר של סודה.
(25 $ לחבילה של 24, zevia.com )
12 ננומטרטעם: לבן
אם אתם מחפשים משהו מרענן, אל תחפשו יותר מהשילוב התוסס הזה של הדרים, ג'ינג'ר, הל (תבלין שעשוי לעזור בעיכול), עשבי תיבול, תבלינים ותערובת של שלושה תה. כוס של משקה תוסס שיוצר שף זה מכיל רק 60 קלוריות ו -13 גרם סוכר. זה נראה מהמם גם על השולחן.
(המחירים משתנים, twelvebeverage.com )
שָׁהוּתטעם: רימון אוכמניות
תה ירוק + סודה? זה זוג הכוח החדש. המשקה התוסס הזה בטעם סטיביה עשוי מתה אורגני, סחר הוגן, בעל אפס קלוריות אך עמוס בטעם.
(2 $, steaz.com )
עץ חוםטעם: ג'ינג'ר אייל
עשיר משילוב של שלושה ג'ינג'ים ירוקים מאקוודור, זה ג'ינג'ר טבעי ג'ינג'י מפריד את עצמו מהחבילה מבחינת הטעם וגם איכות המרכיבים. Fever Tree שבבריטניה מתמקדת בעיקר במיקסרים, אבל הג'ינג'ר אייל שלהם נלגם סולו לא פחות מענג. בקבוק זה מכיל 6 מרכיבים בלבד ו -17 גרם סוכר, והוא מושלם לפינוק נוזלי מתוק.
(40 $ לחבילה של 24, חום-עץ.co-uk )
ורי סודהטעם: קַו
אנחנו אוהבים את רשימת 6 המרכיבים הנקיים של ורי, והקו הוא אורגני וללא כימיקלים, ממותק בכמות קטנה של סוכר קנים אורגני מעורבב עם סטיביה. אה, אבל איך זה טעים? קחו בחשבון את השתוקקות הקולה שלכם, עם הבונוס הנוסף של בעיטה לימונית מפתיעה להפליא.
(המחירים משתנים, verisoda.com )
הַבָּאהמאכלים הטובים ביותר למוח שלך