עדיין מקפידים על חוק התפוח הזה ביום? אם אתה מודאג מלחץ הדם, ייתכן שתרצה להחליף את התפוח הזה בסלק, אומר מחקר חדש.
שמונה נשים ושבעה גברים עם לחץ דם גבוה קיבלו 250 מ'ל (קצת יותר מכוס) מים או מיץ סלק, ולאחר מכן עקבו אחר 24 שעות במחקר קטן שפורסם בכתב העת American Heart Association לַחַץ יֶתֶר . אלה ששתו את מיץ הסלק חוו ירידה בלחץ הדם הסיסטולי - המספר הגבוה ביותר - בממוצע 11.2 נקודות וחוו לחץ דם סיסטולי נמוך יותר.
סלק הוא רק אחד מכמה ירקות - כולל חסה, תרד, כרוב, לפת, צנון, גזר ומנגולד - עשירים בחנקות תזונתיים או אורגניים. כאשר מתעכל, החנקה הופכת לחנקן חנקני, גז בדם שיכול להרחיב את כלי הדם ולסייע בזרימת הדם. למרות שהחוקרים אינם בטוחים אם ניתן לשמור על ההשפעה לטווח ארוך, המחקר הראה שמינון קטן זה של 8 גרם גרם להעלות את רמות החנקת פי 1.5 בחולים עם יתר לחץ דם-באופן זול יחסית.
רוצה לתת לתזונה שלך לעשות בריא של ניטראט תזונתי? נסה את שייק האוכמניות-שקדים הזה-הוא מכיל סלק ו מיץ גזר, שניהם מקורות טובים של חנקות:
רכיבים
1/2 כוס מיץ גזר לא ממותק
1/4 כוס אוכמניות קפואות
1/4 כוס סלק גלם מקולף ומגורר
1/4 כוס רסק תפוחים לא ממותק
1/4 כוס שקדים מלאים ללא מלח
1/3 כוס קוביות קרח, 1/2 כפית מיץ ליים טרי
קורטוב של ג'ינג'ר טחון.
מערבבים מרכיבים יחד ונהנים! מכין מנה אחת.
עוד מתוך מניעה: 13 דרכים להורדת לחץ הדם באופן טבעי
