כאשר יש לך סוכרת, אכילה בחוץ עשויה להיראות מסובכת יותר מפענוח קוד המס החדש. אבל זה לא חייב להיות.
אנשים הסובלים מסוכרת יכולים ליהנות כמעט מכל סוג של מסעדה, אומרת ג'יל וייסנברגר, RDN, CDE, מחברת ירידה במשקל סוכרת שבוע אחר שבוע . המפתח הוא להיצמד כמה שיותר לתוכנית הארוחה הרגילה שלך. הנה איך.
(למד כיצד לעצור את מחזור התשוקה לפני שהוא מתחיל ולשרוף שומן מסביב לשעון עם הארוחות המתוקות, המלוחות והמשביעות באופן טבעי. לאכול נקי, לרדת במשקל ולאהוב כל ביס .)
אם אתה יוצא ל: פיצה
לורי פטרסון/Getty Imagesמודאגים מכל הקרום הזה? לך עם פרוסה אחת של פיצה קרום דקה ותקל על מספר הפחמימות של הפרוסה שלך בשליש לעומת א רגיל פרוסה. אם פרוסה אחת נשמעת דלילה מדי, שאבו את עוצמת הקול - והסיבים - על ידי הוספת הרבה ירקות קצוצים. ואם כבר מדברים על ירקות, מילוי סלט לפני שהפשטידה מגיעה יכולה גם לשים את ההפסקות על הרעב.
אם אתה יוצא ל: סטייק
4kodiak/Getty Imagesאם יש לך סוכרת, הרופא שלך כנראה כבר אמר לך להתרחק ממזונות עתירי שומן כמו סטייק, המבורגרים וצלעות טלה. הסיבה לכך היא שאנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2 מתאימים סיכון גבוה פי 4 למות ממחלות לב מאשר אלו עם סוכר נורמלי בדם. אבל עדיין יש הרבה אפשרויות בריאות - וטעימות - בתפריטי סטייקים כמו קוקטייל שרימפס, עוף צלוי, סלמון בגריל, או אפילו לובסטר (פשוט תרגישו בחמאה המצוירת!). הזמינו כל אלה בתוספת סלט יחד עם צד של אספרגוס, ברוקולי או נבט בריסל. ( אל תבלגן את הסטייק שלך על ידי ביצוע אחת הטעויות האלה .)
אם אתה יוצא ל: יוונית
Lilechka75/Getty Imagesכאשר אתה צופה ברמת הסוכר בדם, אוכל יווני יכול להציע את האוכל הטוב ביותר - או הגרוע ביותר - בחוץ. אגודל עד לסובלאקי עוף דל פחמימות, סלט יווני, ג'נדות (גרסה טעימה בסגנון יווני של שעועית אפויה) ואגולימונו (מרק אורזו עוף). והימנע מהמועדפים השומניים האלה כמו ג'ירוס, מוסקה, ספנאקופיטה וקלמרי מטוגן.
אם אתה יוצא ל: הודי
alpaksoy / Getty Imagesמסאמוסים מטוגנים בשמן ועד מנות ראשונות המבוססות על אורז, אוכל הודי יכול להיראות כמו שדה מוקשים גדול. האסטרטגיה שלך: להעמיס על חלבון רזה. מרק עדשים (קטניות אלה מושלמות לשמירה על יציבות הסוכר בדם), דאל (תבשיל עדשים) וחנה מסאלה (חומוס חריף) כולם מנצחים. אם אתה משתוקק למשהו בשרי יותר, בחר את עוף הטנדורי. הוא כבוש ברוטב יוגורט בהיר וחריף ואז צלוי. מה יכול להיות יותר בריא מזה?