Getty Images זה מטורף לחשוב שרק לפני 15 שנה, אף אחד באמריקה לא באמת אכל יוגורט יווני. אנשים רבים מצאו את זה חמוץ מדי והם לא אוהדים את תכולת השומן הגבוהה יותר. אך ככל שלמדנו יותר על היתרונות של שומנים בריאים, המיכלים החלו לעוף ממדפי הסופרמרקט - שהם חדשות טובות למותניים ולבריאות הקולקטיביים שלנו.
היוגורט היווני מסונן ביסודיות יותר מיוגורט מסורתי דל שומן, וזה מה שנותן לו את המרקם הסמיך והקרמי ותכולת החלבון הגבוהה שלו. תהליך זה גם עוזר להסיר חלק מהסוכרים והפחמימות הטבעיים. למה כל העניין הזה? כל מזון דל סוכר ופחמימות, עתיר חלבונים ובעל מעט שומן בריא, בוודאי מקדם שובע. במילים פשוטות: חטיף יוגורט יווני עשוי רק לעזור לכם להרגיש מלאים וארוכים יותר, כך שתתפתו פחות לנשנש תעריף פחות בריא. זה משהו שמכלים דלי שומן של גורט לא יכולים לטעון.
כדי ללמוד עוד על האופן שבו שני יוגורטים אלה משווים, עיין בתרשים הפנימי של מזון שימושי שלנו:
מְנִיעָה
