שלושת הסימנים השכיחים ביותר למחסור ביוד

כשאתה חושב על יוד - היסוד הכימי שעוזר לגוף שלך לייצר הורמוני בלוטת התריס ולווסת את האנרגיה - אתה כנראה מקשר אותו עם מלח שולחן. הסיבה לכך היא שבשנות העשרים של המאה העשרים גילו חוקרים כי אנשים באזורים מסוימים במדינה מפתחים זפקים, או מוגדלים בלוטת התריס, עקב מחסור ביוד.

הפתרון? ממשלת ארה'ב ייעצה לחברות מסוימות להתחיל להוסיף יוד למלח - וההתערבות עזרה רבות. בסך הכל, כמדינה, היה לנו מספיק יוד מאז שנות הארבעים, אומר אליזבת פירס, MD , פרופסור לרפואה בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת בוסטון וסגן רכז אזורי של אמריקה ברשת Iodine Global , ארגון לחיסול בר קיימא של מחסור ביוד ברחבי העולם.

אך למרות שרובנו לא באמת צריכים לדאוג לרמות היוד שלנו, יש אזהרה גדולה, אומר ד'ר פירס. סקרים לאומיים הראו שנשים בהריון סובלות ממחסור קל.

נשים בהריון או מניקות נמצאות בסיכון גבוה לחוסר יוד מכיוון שיש צורך מוגבר ביוד להתפתחות בלוטת התריס העוברית, אומרת. בריטני הנדרסון , MD, פרופסור לאנדוקרינולוגיה ומטבוליזם במרכז הסרטן המקיף במרכז הרפואי הבפטיסטי ווק פורסט. ומכיוון שיוד נמצא במזונות שאינם מלח-כמו חלב, פירות ים, לחם וביצים-קבוצות אחרות בסיכון גבוה כוללות טבעונים , צמחונים , ומי שלא אוכל חלב או לחם.

למרות שקשה לאבחן מחסור ביוד, זה לא אומר שאתה לא יכול ללמוד לזהות את סימני האזהרה וכיצד לוודא שאתה מקבל מספיק. הנה מה שאתה צריך לדעת.

מה הם הסימנים של מחסור ביוד?

הסימפטומים מופיעים בדרך כלל רק כאשר המחסור ביוד הוא חמור, וזה נדיר. למרות שיש בדיקה למחסור ביוד (ניתוח שתן), ותוכל לבקש זאת מרופא כללי או מאנדוקרינולוג, ד'ר פירס אומר כי היא משמשת לעתים קרובות יותר לבדיקת אוכלוסיות גדולות למחקר בריאות הציבור, ולא לאנשים פרטיים.

יש שונות עצומה ברמות היוד מיום ליום ואפילו משעה לשעה, כך שאתה באמת צריך לפחות 10 או 12 בדיקות אצל אדם אחד כדי לדעת מה באמת מעמדו של האדם, היא מסבירה. ובכל זאת, יש כמה דגלים אדומים שכדאי להיזהר מהם.

זפק (בלוטת התריס מוגדלת)

בלוטת התריס בגודל רגיל בהשוואה לבלוטת התריס מוגדלת.

כאשר צריכת היוד שלך יורדת מתחת ל -100 מיקרוגרם (מק'ג) ליום, הגוף שלך מתחיל לשאוב יותר הורמון בלוטת התריס שנקרא TSH, על פי המכונים הלאומיים לבריאות (NIH). זה יכול להוביל לבלוטת התריס מוגדלת (הידועה גם בשם זפק), שהיא התסמין השכיח ביותר של מחסור ביוד, אומרת מליסה מג'ומדר, MS, RD, דיאטנית בכירה בריאטרית במרכז בריגהאם ונשים לכירורגיה מטבולית ובריאטרית, שם היא בדרך כלל מתמודדת עם חסרים מזינים.

זפק עשוי להיראות כגוש בחלק הקדמי של צווארך. לפעמים לא תבחין בכך אלא אם תעשה אולטרסאונד או הדמיית CT, אומר ד'ר הנדרסון. אם יש לך זפק, אתה עלול לחוות תחושת חנק או להתקשות בבליעה או בנשימה.

תת פעילות של בלוטת התריס (תת פעילות בלוטת התריס)

אם צריכת היוד שלך יורדת מתחת ל 10 עד 20 מיקרוגרם ליום, אתה יכול לחוות תת פעילות של בלוטת התריס , או בלוטת התריס תת פעילות (כלומר בלוטת התריס שלך לא מייצרת מספיק הורמונים מסוימים). התסמינים עשויים לכלול עייפות, עלייה במשקל, איבוד שיער , שיער יבש, עור יבש, עצירות , חוסר סובלנות לקור, פנים נפוחות, צרידות, חולשת שרירים/כאבים, דִכָּאוֹן , אובדן זיכרון ועוד.

לחולים עם תת פעילות של בלוטת התריס יש בדרך כלל לפחות שניים או שלושה תסמינים, אומר ד'ר הנדרסון. רק שים לב שתסמינים אלה יכולים לנבוע ממספר מצבים בריאותיים אחרים או אפילו מתרופות שאתה עשוי לקחת, לכן בדוק עם הרופא שלך כדי לזהות את שורש הבעיה.

סיבוכי הריון או בעיות התפתחות הילד

מחסור ביוד נקשר לאי פוריות, הפלות, לידה מוקדמת, לידת מת וחריגות מולדות.

תינוקות וילדים שאמהותיהם היו חסרות יוד בהריון או בהנקה עלולים לחוות IQ נמוך יותר, פיגור שכלי, האטה בצמיחה או בעיות בדיבור ושמיעה. מחסור בינוני עד בינוני נקשר גם לסיכון גבוה יותר להפרעות קשב וריכוז בילדים, אומר ה- NIH.

איך להשיג מספיק יוד

ל דו'ח 2013 נמצא כי ריכוז יוד השתן הממוצע למבוגרים היה 144 מק'ג/ליטר ולנשים בהריון, 129 מק'ג/ליטר, כלומר רוב המבוגרים האמריקאים נמצאים במגרש, אך נשים בהריון נוטות לקבל כמות לא מספקת. הדרך הטובה ביותר להדוף מחסור ביוד היא לוודא שתגיע לכמות המומלצת הבאה מה- NIH:

• גברים ונשים בוגרים: 150 מק'ג

• נשים בהריון: 220 מק'ג

• נשים מניקות: 290 מק'ג

כל דבר תחת סכומים אלה אינו אידיאלי - אך כל דבר על פני סכומים אלה יכול להוביל גם להיפרתירואידיזם (המכונה פעילות יתר של בלוטת התריס) ובעיות אחרות. מכיוון שאין בדיקה מהימנה למחסור ביוד, הדבר הטוב ביותר שאתה יכול לעשות הוא למנוע זאת מלכתחילה.

אז ראשית, וודא שאתה קונה ואוכל מלח שולחן שהוא מיוד. רק כמחצית ממלח השולחן הנמכר במדינה זו הוא מיודד, אומר ד'ר פירס. כאשר מלח iodized, זה חייב לומר כך על האריזה. היזהר: מלח ים כל כך אופנתי, כמו גם מלח שנמצא במזונות מעובדים, בדרך כלל אינו מיודד, אומר מג'ומדר. (למרות שמותגים מסוימים מייצרים מלח ים מיועד אם אתה מעדיף ללכת בדרך הפחות מתפתחת).

אתה יכול לשנות את הדיאטה שלך כך שתכלול גם מזונות עשירים יותר ביוד. מקורות טבעיים של יוד כוללים כל דבר שחי וגדל במי מלח, ולכן צדפות, לובסטרים, צדפות או סרדינים, אומר מג'ומדר. אנחנו כן מקבלים קצת מחלב, מביצים וירקות, אבל זה משתנה קצת יותר.

בזמן ש איגוד הלב האמריקאי ממליץ אכילת לא יותר מ -2,300 מיליגרם נתרן ליום (באופן אידיאלי 1,500 עבור רוב המבוגרים), שליש כפית מלח מיוד עדיין יביא לך 150 מיקרוגרם של יוד.

תוספי מזון בדרך כלל אינם מומלצים אם אינך בהריון, מניקה או אוכלת דיאטה מוגבלת מכיוון שהסיכון לחסר נמוך. אם את בהריון או מניקה, The איגוד בלוטת התריס האמריקאי ממליץ ליטול ויטמין טרום לידתי המכיל 150 מיקרוגרם יוד - בדוק את התווית כדי להיות בטוח.

ואם אתה טבעוני או צמחוני, או אם אתה לא אוכל חלב או לחם, שוחח עם הרופא שלך האם כדאי לקחת תוסף יוד מכיוון שהוא יכול ליצור אינטראקציה שלילית עם תרופות (כמו תרופות ללחץ דם) אתה כבר לוקח.

דיווח נוסף מאת אליסה הרוסטיק