סטייק שוויצרי פטריות

מתכון זהו מתכון פשוט במיוחד, שכמעט אין זמן ידיים. אם אתה עושה דיאטה, השתמש במרק פטריות ללא שומן של 97%. זמן התכוננות:0שעה (ות10דקות זמן בישול:1שָׁעָה0דקות זמן כולל:1שָׁעָה10דקות רכיבים1 סטייק עגול ללא עצמות (1 1/4 קילו), חתוך בעובי 1/2 ס'מ 1 כפית. שמן זית 1/4 כפית. פלפל שחור טחון 1 בצל גדול, חתוך ל -6 פרוסות 1 פחית (10.75 אונקיות) שמנת מרוכזת של מרק פטריותמודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים באתר האינטרנט שלהם. הוראות הגעה
  1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
  2. בעזרת פטיש בשר, דופקים את הבקר עד לעובי של כ -1/4 '. חותכים אותו ל -6 חתיכות שוות.
  3. במחבת נון -סטיק גדולה מחממים את השמן על אש בינונית. מוסיפים את הבקר ומבשלים 2 דקות. הופכים את הנתחים ומבשלים עוד 2 דקות, או עד להשחמה.
  4. מעבירים את הבקר לתבנית אפייה בגודל 11 'x 7'. מפזרים את הפלפל ומעליו כל נתח פרוסת בצל. כף את המרק על הבשר. מכסים ואופים 50 עד 60 דקות, או עד שהבשר רך.