חמשת הדברים הראשונים שתזונאים יגידו לך להפסיק מהתזונה שלך

כולנו יכולים להסכים שדיאטה מגבילה היא משיכה מוחלטת. בנוסף, הוכח כי הם מזיקים לבריאותנו בטווח הארוך. לשם השפיות שלנו, חשוב ליהנות ממה שאנו אוכלים, ודיאטנים רשומים מתעקשים שרוב המזונות בסדר במידה. עם זאת, 'יש כמה מזונות המספקים יתרונות תזונתיים מינימליים שעלינו להגביל או להימנע מהם', אומר ונדנה שת , RD, CDE, דוברת האקדמיה לתזונה ודיאטה.

אז איך אתה יכול להתחיל לשלוף אותם בהדרגה? אנג'לה ג'ין-מדו, RD, LDN, CDE ודוברת האקדמיה לתזונה ודיאטה אומרת שזה תהליך הדרגתי: התחל באכילת מזון זה בתדירות נמוכה יותר ולאחר מכן צמצם את גודל המנה כשאתה אוכל אותו. לבסוף, תת באפשרות בריאה יותר. (לרדת עד 15 ק'ג בלי דיאטה עם לאכול נקי כדי להיות רזה , תוכנית הארוחות הנקיות שלנו ל -21 יום.)

השורה התחתונה היא שאכילה בריאה עוסקת בלהיות מודעים ומודעים למה שאתם צורכים. כאן, דיאטנים רשומים חולקים את 5 המזונות שעליך לסלק מהתזונה שלך.

'משקאות עם תוספת סוכר הם אחד הדברים הקלים ביותר שאנו יכולים לחתוך מהתזונה שלנו', אומרת ג'ין-מדו. איגוד הלב האמריקאי ממליץ לנשים לצרוך לא יותר מ -6 כפיות (כ -24 גרם) סוכר ביום, וגברים לא יותר מ -9 כפיות. כדי לתת קצת פרספקטיבה, סודה לימון-ליים אחת של 20 גרם מכילה 77 גרם סוכר-יותר משלש מהכמות היומית המומלצת. שת מוסיף כי משקאות קפה מהודרים יכולים להיות גם פצצות סוכר המצטברות במהירות. לפני שאתה יודע את זה, אתה יכול לצרוך 400-900 קלוריות ו 10-15 כפית סוכר מאותה מוקה שוקולד לבן.

דגנים ממותקים פמלה ד 'מקסוול/שוטרסטוק

הנה עוד מקום לקצץ בתוספת סוכר. לדברי שט, דגנים מתוקים ושיבולת שועל אינסטנט בטעמים ארוזים בתוספת סוכרים ובדרך כלל עשויים מגרעינים מזוקקים, המכילים סיבים מינימליים. במקום זאת, תוכלו ליהנות מדגנים מלאים (כמו אחד מהדגנים הדלים דלי הסוכר שאינם טעימים כמו זרדים) או משיבולת שועל מיושנת עם פירות טריים.

בשר מעובד ברנט הופאקר/שוטרסטוק

אולי כדאי שתחשוב פעמיים על החזרת הביתה לבייקון הזה. על פי אוניברסיטת הרווארד בשנת 2010 לימוד , הוכח כי בשרים מעובדים הכוללים בייקון, חזיר ונקניקים מעלים את הסיכון למחלות לב ב -42% ואת הסיכון לסוכרת ב -19%. בנוסף, מחקר קשר בין נתרן חנקתי - חומר משמר המצוי במזונות אלה - לבין סרטן.

אין לך מושג מה אומרת רשימת המרכיבים הזו? 'החזר אותו למדף,' אומרת ג'ין-מדו. ובעיקר שימו לב לצבע מלאכותי ולתוספת חומרים משמרים, שאינם מוסיפים ערך תזונתי. ועוד, מחקר הראה כי כמה צבעי מזון רעילים, מה שמעלה את הסיכון לדאגות בריאותיות שונות. הכי טוב להתרחק. (התרחק מ -19 המזונות שאינם מזון.)

'שומן טראנס מגביר את הכולסטרול הכללי שלך, מוריד את' הכולסטרול הטוב 'ומעלה את' הכולסטרול הרע ', אומרת ג'ין-מדו. בקיצור, על פי מחקר על ידי אוניברסיטת מקמאסטר, שומן טראנס נקשר לסיכון גבוה יותר ל'מוות מוקדם ומחלות לב '. מזונות המכילים שומן טראנס כוללים קיצור, ביסקוויטים ארוזים מראש, קרום עוגה ועוגיות שנרכשו בחנות וארוחות קפואות ארוזות.