תוסף בריאות לב זה פופולרי אינו מונע למעשה מחלות לב

אם אתה אחד האנשים הרבים המודעים לבריאות הנוטלים תוספי שמן דגים כדי לשפר את בריאות הלב שלך, הקשיב! על פי פרסום שזה עתה פורסם קרדיולוגיה של JAMA meta-analysis, ייתכן שאתה מבזבז את הכסף שהרווחת קשה.

כדי להגיע לממצא זה, חוקרים הוציאו נתונים מ -10 מחקרים קיימים, שהכילו ביחד מידע על 77,917 משתתפים שצרכו תוספי מזון אומגה 3 יומיים הנעים בין 226 ל -1,800 מיליגרם. נשים היו כמעט 39% ממאגר המחקר, וממוצע של 4.4 שנים נאסף על כל אדם. בהשוואה לקבוצות הביקורת, אנשים שנטלו תוספי אומגה 3 היו בסיכון נמוך ב -7% למות ממחלת לב כלילית וסיכון של 3% להתקף לב לא קטלני. אמנם זה בהחלט צלילים כמו דבר טוב, מחברי המחקר מציינים כי אף אחת מהאגודות לא הגיעה למשמעות סטטיסטית.

התוצאות אינן מספקות תמיכה לשימוש בתוספי חומצת שומן מסוג אומגה 3 למניעת מחלות לב כליליות קטלניות או מחלות לב וכלי דם אצל אנשים שיש להם או נמצאים בסיכון גבוה לפתח מחלות לב וכלי דם, כתבו החוקרים.

ממצאים אלה עולים בקנה אחד עם החברה האירופית לקרדיולוגיה 2016 והחברה האירופית לטרשת עורקים הנחיות למניעת מחלות לב וכלי דם , המצביעים על כך שנוי במחלוקת האם תוספי אומגה 3 מגנים מפני מחלות עורקים כליליים. יתר על כן, איגוד הלב האמריקאי אינו רואה תוספי שמן דגים כתחליף מספיק לאכילת דגים .

סלמון קרש ארז זה דרך טעימה להשיג אומגה 3:

מדוע אכילת דגים הרבה יותר טובה מאשר להפיל כדור? ראשית, אינכם יכולים להיות בטוחים כי תוספי מזון מכילים כמות גדולה של חומר מזין כפי שהתוויות שלהם טוענות. (ה ה- FDA אינו מעריך תוספי מזון כפי שהוא עושה במאכלים קונבנציונליים.) אבל יש גם סיבה משכנעת נוספת: מזון, כגון סלמון, מציע יתרונות רבים יותר מסתם אומגה 3. יש בו חלבון, ויטמיני B, אשלגן, ועוד. כאשר לוקחים תוסף, אדם מקבל רק את התוסף הספציפי הזה. מסיבה זו, הגוף מעבד תוספי מזון באופן שונה - ולעתים קרובות, פחות יעיל - מאשר מזון אמיתי שרה קרט, MA, DAM , דיאטנית ומחברת 365 חטיפים לכל ימות השנה. רגשותיו של קוז'יק תואמים את המחקרים האחרונים המציעים כי שילוב של חומצות שומן אומגה 3 וחומרים מזינים אחרים בדגים עשוי להיות אחראי למעשה להטבות המגנות על הלב.

דבר נוסף שכדאי לקחת בחשבון: חלק מהיתרונות באכילת דגים שמנים כמו סלמון וטונה פעמיים בשבוע (ההמלצה הנוכחית) עשויים מעצם העובדה שכאשר אנשים אוכלים דגים, הם לא אוכלים כמות גדולה של שומן רווי מבשר אדום או בשרים מעובדים המכילים שומנים פחות מועילים והרבה מלח, אומרת רבקה דיטקוף, MPH, RD, מייסדת תזונה לפי RD .

ש: אני לא אוכל דגים. איך אני יכול להיות בטוח שאני מקבל מספיק אומגה 3?

הוספת אגוזי מלך או זרעי פשתן טחונים לסלטים, דגנים ויוגורט היא דרך פשוטה להגדיל את צריכת אומגה 3 בריאה, אומר דיטקוף. נשים מעל גיל 19 צריכות לשאוף ל -1.1 גרם אומגה -3 ביום. רק 2 כפות זרעי פשתן טחונים מספקים 2.9 גרם מהחומר המזין ו -1/4 כוס אגוזי מלך מכילה כ -2.7 גרם.

אפשר גם להכין רוטב סלט עשיר באומגה 3 על ידי הקצפה של 1/4 כוס שמן אגוז, 2 כפות חומץ שרי, 1/2 כפית חרדל דיז'ון וקורט מלח.

אפשרות נוספת לצמחונים וטבעונים: אצות ואצות, אומר קוז'יק. חטיף על חבילות חטיפי אצות קלויות כמו SeaSnax (12 חבילות, 19.95 $, amazon.com ) או השתמש בשמן אצות (16.9-oz, 14.99 $, amazon.com ) לבישול מוקפצים, הכנת רוטבי סלט, או לבישול ירקות או חלבונים.

עוד רעיון טעים? מפוררים את נורי ומשתמשים בו ב רוטב קיסר טבעוני להערות משנה דמויי אנשובי, מציעה אוליביה רוזקובסקי, מדריכת שף ב מכון גורמה טבעי .

בשורה התחתונה.

אלא אם כן הרופא שלך אומר אחרת, סביר שלא תצטרך להוציא כסף על תוספי מזון יקרים. עדיף לך להתאמן ולאכול תזונה בריאה (כפי שתואר לעיל), כך שתוכל לשמור על משקל תקין ולהדוף מצבים המגבירים את הסיכון שלך למחלות לב. (כמו סוכרת ולחץ דם גבוה).

המראה העיקרי מהמחקר הזה הוא שאין כדור קסם. אורח חיים בריא הוא מניעת המחלות הטובה ביותר, אומר קוז'יק.