דיאטה לסוכרת הריונית: טיפים לניהול סוכר גבוה בדם במהלך ההריון

הריון אינו לבעלי לב חלש. בנוסף להטרדות היומיום כמו בחילות, נפיחות, כאבי גב וגזים, עד 10 אחוזים מהאימהות לעתיד נתקעות גם הן בסוכרת הריונית, על פי מרכזים לבקרת מחלות ומניעתן (CDC).

סוג זה של סוכרת מתפתח במהלך ההריון, בדרך כלל בשליש השני או השלישי. זה נגרם על ידי גל של הורמונים הפוגעים באינסולין המיוצרים על ידי השליה אשר מעלים את רמת הסוכר בדם. לאורך זמן סוכר גבוה בדם יכול להוביל לעמידות לאינסולין, ובמקרים מסוימים הוא עלול להתקדם לסוכרת הריונית. כל הנשים ההרות נמצאות בסיכון לסוכרת הריון, אך עודף משקל לפני הכניסה להריון, עליה במשקל רב מדי במהלך ההריון או בעל היסטוריה משפחתית של סוכרת יכולות כולן להגדיל את הסיכון שלך, על פי המכון הלאומי לסוכרת ומחלות עיכול וכליות (NIDDK). סוכרת הריונית חולפת בדרך כלל לאחר הלידה, אך היא עלולה להגביר את הסיכון לסוכרת מסוג 2 בשלב מאוחר יותר בחיים.

סוכרת הריונית מגבירה את הסיכון לחתך C, לידה מוקדמת וגודל לידה גדול.

סימפטומים של סוכרת הריונית הם בדרך כלל די קלים, והם עשויים לכלול תחושת צמא או צורך להשתין בתדירות גבוהה מהרגיל. ובכל זאת, ניהול סוכרת הריון הוא חיוני. המצב יכול להוות סיכונים בריאותיים גם לך וגם לתינוק שלך. אמהות עלולות לפתח לחץ דם גבוה, ותינוקות עלולים לפתח רמת סוכר נמוכה בדם ולהיות בסיכון גבוה יותר לפתח סוכרת מסוג 2 כאשר הם מבוגרים יותר, על פי ה- CDC. המצב מגביר גם את הסיכון לחתך C, לידה מוקדמת וגודל לידה גדול, מה שעלול להקשות על הלידה.

כיצד להתמודד עם סוכרת הריון

1. בחר פחמימות איכותיות

כאשר יש לך סוכרת הריון, הגלוקוז (או הסוכר) הנוסף שיש בגופך מאלץ את הלבלב ואת הלבלב של תינוקך לעבוד קשה יותר. מכיוון שפחמימות מכילות לעתים קרובות כמויות גדולות של גלוקוז, חשוב להבין את סוג הפחמימות הנכון לאכול וכיצד הגוף שלך מגיב להן, מסביר מומחה לתזונה טרום לידתי ואחרי לידה. אליזבת שו , MS, RDN.

המשמעות היא בחירת פחמימות מורכבות ומעובדות במינימום על פני מזוקקות מעובדות במיוחד. פחמימות מורכבות עשירות בסיבים, מה שמאט את העיכול ושומר על רמות הסוכר בדם יציבות, אומר לילי ניקולס , RDN, CDE, מחבר מזון אמיתי לסוכרת הריון . כמה פחמימות בריאות כוללות:

• דגנים מלאים כמו שיבולת שועל, אורז חום או קינואה
• לחם מלא ופסטה
• שעועית וקטניות כמו חומוס, שעועית שחורה ועדשים
• ירקות ופירות

2. זורקים סוכר ופחמימות מזוקקות

ללא סיבים כדי להאט את העיכול שלהם, פחמימות מעודנות גורמות לעליית הסוכר בדם ולרדת במהירות. זה מאלץ את הגוף לייצר רמות גבוהות יותר של אינסולין כדי לעבד את כל הסוכר הנוסף, מה שעלול להחמיר את עמידות האינסולין. כדי להימנע מכך, תרצה להימנע או לצמצם את צריכתך של:

• משקאות ממותקים כמו סודה, תה מתוק או מיץ
• לחם לבן ופסטה לבנה
• מאכלים אחרים העשויים מקמח לבן או דגנים מזוקקים, כמו מאפים
• ממתק

3. שימו לב למנות שלכם

גם כשאתה אוכל מהסוג הפחמימות הנכון, עדיין תצטרך לשים לב היטב לכמות שעל הצלחת שלך. לכמה כדאי לשאוף? אין המלצה מתאימה לכל אחד, אומר ניקולס. גודל ההגשה הנכון יהיה תלוי בצרכי הקלוריות ורמת הפעילות שלך, כמו גם בכמות הפחמימות שהגוף שלך יכול לסבול מבלי להעלות את רמת הסוכר בדם.

להבין את זה יכול לקחת קצת ניסוי וטעייה. דיאטנית רשומה שהיא גם מחנכת מוסמכת לסוכרת יכולה לעזור לך להמציא נקודת מוצא טובה, וגם יכולה להראות לך את מידות ההגשה הפחמימות המתאימות לארוחות וחטיפים.

משם תוכל להשתמש באפליקציה כמו חבר הכושר שלי אוֹ כרומומטר כדי לעקוב בקלות אחר צריכת הפחמימות שלך ולעבוד עם ה- RD שלך כדי לבצע שינויים לפי הצורך בהתבסס על רמות הסוכר בדם. אתה יכול להתאים למעלה או למטה על סמך הסובלנות האישית שלך, אומר ניקולס. לדוגמה, אם רמת הסוכר בדם שלך נמצאת בטווח גבוה לאחר שאכלת כריך לארוחת הצהריים, ייתכן שתרצה לנסות סנדוויץ 'עם פרצוף פתוח למחרת או אפילו עטיפת חסה.

4. להתפנק בזהירות

למרות העובדה שממתקים מאלצים את הגוף לייצר רמות אינסולין גבוהות יותר כדי לעבד את הסוכר הנוסף (מה שיכול להחמיר את עמידות לאינסולין), אין זה אומר שהפינוקים אינם מוגבלים לחלוטין במהלך ההריון. כולם שונים, אך יש סיכוי טוב שעדיין תוכל להתפנק במנת קינוח קטנה מדי פעם.

כולנו רוצים קאפקייק במקלחת התינוקות שלנו, נכון? המפתח הוא לאכול את המזונות האלה ביתר דיוק, אומר שו. הדיאטנית שלך יכולה לעזור לך להבין באיזו תדירות אתה יכול להתייחס לעצמך ומה יהיה גודל ההגשה המתאים.

5. לשלב פחמימות עם חלבון ושומן

בנוסף לבחירת פחמימות עשירות בסיבים, תרצה לשייך את הפחמימות האלה למקורות בריאים של חלבון ושומן, ממליצה אומרת פרנסס לארגמן-רוט , RD, מחבר האכילו את הבטן: מדריך אכילה בריאה של האם בהריון . כמה אפשרויות טובות כוללות:

• חלבונים דלים כמו עוף, בקר, דגים וביצים
• מזון חלבי לא ממותק כמו חלב, יוגורט רגיל או גבינת קוטג '
• אגוזים, זרעים וחמאת אגוזים לא ממותקים
• אבוקדו
• שמן זית

הוספת מזונות אלה לארוחה או לחטיף שלך מקדמת עיכול איטי ויציב יותר, שיכול לעזור לך לשלוט ברמת הסוכר בדם, אומר שו. להלן מספר דוגמאות כיצד לשייך פחמימה עם מעט חלבון ושומן:

• ארוחת בוקר: חביתת ירקות גן (חלבון, שומן) עם דובדבנים טריים (פחמימה)
• ארוחת צהריים או ארוחת ערב: סלט סלמון בגריל (חלבון) עם ויניגרט (שומן) וגליל מלא (פחמימה)
• חֲטִיפִים: 1/4 כוס אגוזים מעורבים (חלבון, שומן) וקלמנטיין (פחמימה), או חתיכת גבינת מחרוזת (חלבון, שומן) עם 1/2 כוס פירות יער (פחמימה).

6. בצע שינויים באורח חיים בריא

תזונה בריאה היא לא הדבר היחיד שיכול לעזור לך לשמור על סכרת ההריון שלך. יש גם כמה צעדים אחרים שאתה יכול לנקוט. בנוסף להקפדה על הביקורים שלך לפני הלידה, שאף לזוז למשך 30 דקות לפחות, חמישה ימים בשבוע, מציע ה- CDC. פעילות גופנית עוזרת לסוכר הנוסף במחזור הדם שלך לשמש כדלק, אומר שו. אי אפשר לטעות בפעילויות בעצימות נמוכה כמו הליכה מהירה. אבל אם יש לך שאלות לגבי סוג האימון הטוב ביותר עבורך, שאל את הרופא שלך