מקור תמונה/Getty Images לעיין בבקבוקים בחנות היין המקומית שלך תמיד יהיה כיף (דוגמאות חינם!) אבל גם קניות של וינו בנוחות הספה שלך - וגם משלוח עד הבית - יכול להיות די מתוק.
(בדוק את לוח שנה למניעת 2018 במשך 365 ימים של סודות הרזיה, עצות בריאות ומוטיבציה!)
החיסרון היחיד? קניית יין באינטרנט פירושה שאתה עומד בפני מבחר כמעט אינסופי, ואין בעל חנות מומחה שיכוון אותך לקראת משהו שתאהב.
כאן נכנסים הבחירות האלה. שוחחנו עם ארבעה סומלייה כדי לברר את הבקבוקים האהובים עליהם שתוכל לקנות באמזון. כולם טעימים, כך שאי אפשר לטעות. ובמחיר של 20 $ או פחות פופ, אולי כדאי שתזרקו כמה לעגלתכם.
קניות מהנות, וכמובן, לגימה שמחה. לחיים!
היין המבעבע הטוב ביותר: NV Gruet Brut
amazon.com יינות מבעבעים אמריקאים נוטים להיות פחות יקרים ממקביליהם באירופה, כשהבחירה הזו היא אחד הערכים הטובים ביותר שיש, אומרת חנה גרוסמן, מנהלת משקאות במסעדת Monteverde & Pastificio בשיקגו. עם תווים קלים של לחם והדרים, זו הלגימה המושלמת לפתיחת ארוחה. היא תהיה נהדרת עם מגש קרודו, היא אומרת.
קנה עכשיו: 17 $, amazon.com
היין המתוחכם והקל ביותר לשתייה: Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc Clarksburg
amazon.com טעמים חלקים ופירותיים של מלון ואגס וחומציות מרעננת הופכים את הלבן הזה לנעים של קהל. זהו יין ללא אלון, מרגיע, בכל עת, אומר ריצ'רד ויידה, מנהל לימודי יין ומשקאות במכון לחינוך קולינרי. קח סולו כוס לפני ארוחת הערב, או הגיש אותו עם עוף מוקפץ או דג לבן. (המתכון שלנו למקרל קלוי במחבת הופך את הזיווג המושלם.)
קנה עכשיו: 15 $, amazon.com
הגרסה הזולה הטובה ביותר של אדום יקר בדרך כלל: Gouguenheim Malbec Mendoza
amazon.com ניתן למצוא הרבה מאלבקים בטווח מחירים זה, אך מעטים הם למעשה נחמדים כאלה, אומר גרטשן תומאס, מנהל היין והמשקאות החריפים של קבוצת מסעדת ברטקה. תווי האוכמניות, האוכמניות, הווניל והצמחים מביאים את הטוב ביותר בבשרים אדומים בגריל וירקות קלויים.
קנה עכשיו: 13 $, amazon.com
הלבן המרענן הטוב ביותר: טרלאנו פינו ביאנקו
amazon.com כמו הלבנים שלך נקיים, פריכים ומינרליים? זו הבחירה עבורך, אומרת ג'ניפר פוצ'ר, סומלייה ראשית בפיולה בוושינגטון הבירה. יש לה טעמים של תפוח ואגס טריים, והיא משתלבת נהדר עם פירות ים או מנות בשר לבן, היא אומרת. זה גם גורם למתנה מארחת נחמדה.
קנה עכשיו: $ 19, amazon.com
פרימיום למניעה: 6 מתכוני דגים פשוטים ובר קיימא
הלבן הטוב ביותר במלואו: La Spinetta Toscana Vermentino
amazon.com לא כל היינות הלבנים בהירים. אם אתם מחפשים משהו עם גוף מלא יותר, נסו את הבחירה העשירה והקרמית הזו מטוסקנה, ממליץ גרוסמן. עם משקלו הטבעי, הוא נהדר עם עוף צלוי עם הדרים ועשבי תיבול טריים, היא אומרת.
קנה עכשיו: 17 $, amazon.com
זהו העוף הצלוי הקל ביותר שתכינו:
אדום הכבד הטוב ביותר: דוריגוטי קברנה פרנק קלאסיקו
amazon.com בשר מטוגן ומנגל עשיר ודורש יין חסון לא פחות-והאדום הטעים והגופני הזה עומד בציון. הוא משלב פירות פירות יער אדומים כהים עזים עם מעט עץ חריף ופתקים אדמתיים, אומרת ויידה.
קנה עכשיו: $ 16, amazon.com
היין הטוב ביותר לארוחות ללא בשר: Albet I Noya Xarello Classic
amazon.com לא תמיד קל למצוא בקבוק יין שמשלים מנות צמחוניות. אבל הלבן ההדרים הזה, שמקורו ביקב האורגני המוסמך הארוך ביותר בספרד, מתאים לחשבון. הוא טרי, פרחוני, ארומטי קל ומושלם לשתיית פינו גריגיו, אומר תומאס.
קנה עכשיו: 10 $, amazon.com
התווים הטובים ביותר: Casal de Armán Ribeiro DO Red
amazon.com אם יש לך מצב רוח לצאת מחוץ לאזור הנוחות שלך, נסה את הבלנד האדום הפאנקי הזה. זה יין אדום עבור חנוני יין, אומר תומאס. יש לו ניחוחות של פירות אדומים ושחורים, כמו גם שהוא אדמתי, צמחי מרפא וחומצה גבוהה. שמור אותו לפינוק לאחר ארוחת הערב עם טריז גבינה רכה או שוקולד מריר. יאם!
קנה עכשיו: 20 $, amazon.com
