צילום: דוד צאי
סוכרת מסוג 2 היא סימפטום של דלקת כרונית, כל הגוף. זה אומר שחיוני להימנע ממקורות דלקת נוספים בסביבה שלך אם אתה רוצה להפחית או להפוך את הסוכרת שלך - גם כשזה מגיע למה שאתה שותה. לדוגמה, יש להימנע בכל משקה על בסיס חלב, מכיוון שהם מקדמים דלקת-הדבר האחרון שמישהו עם סוכרת מסוג 2 צריך. להלן 5 משקאות נוספים שכדאי להימנע מהם, ומה לשתות במקום זאת:
החלף סודה במים.
משקאות קלים הם הגורם מספר אחת להשמנה במדינה הזו ומכילים סוכר או ממתיקים מלאכותיים. פרוקטוז, בדומה לאלכוהול, אחראי על הכבד השומני בחולי סוכרת, בעוד שממתיקים מלאכותיים חשודים כגורמים לתופעות לוואי, כולל סרטן, השמנת יתר ונוירוטוקסיות. ועל ידי צריכת ממתיקים מלאכותיים, לעולם לא תאבד את השן המתוקה שלך, ולכן לעולם לא תעריך את טעמו של מזון מתוק באופן טבעי. מצד שני, מי שתייה מפחיתים דלקת מכיוון שהם מקלים על פעולות גמילה ביוכימיות בגוף. בלעדיו לא היינו יכולים לשטוף את הפסולת והרעלים בגופנו. היצמד למים מסוננים, ללא קרח או חם.
החלף מיצים עם תה צמחים (ללא קפאין).
צילום: מיאנה יוני
מיצים וחבטות מכילים סוכרים, במיוחד פרוקטוז. מיץ לא מוסיף דבר לבריאות ולמעשה מקדם סוכרת מכיוון שהגוף שלך לא צריך לעשות שום עבודה כדי להוציא את הסוכר מהמיץ. (אתה גם מפספס את שאר החומרים המזינים הנובעים מפירות אמיתיים.) אז בפעם הבאה שאתה חושב לשתות כוס מיץ תפוחים, קח תפוח במקום או כוס תה צמחים בתבלינים.
החלף משקאות אנרגיה בתה ירוק, תה שחור או תה תה.
אנרגיה נובעת מוודא שהמיטוכונדריה שלך - מפעלי האנרגיה הקטנים בכל תא - מסוגלות לפעול כראוי. משקאות ספורט ומשקאות אנרגיה מכילים סוכר, המכוון למיטוכונדריה שלכם, ובסופו של דבר מעורר את מותם של תאי הבטא המייצרים אינסולין. דרכים פחות מזיקות להתעורר כוללות תה שחור, ירוק או זוג. הם מכילים קפאין ונוגדי חמצון, וישנם סוגים רבים שעשויים להתאים לחיך שלך. יסמין ותה בניחוח ורדים הם פרחים נעימים לחיך ואינם דורשים סוכר.
החלף תה קר ביין.
צילום: מרן קרסו
תה קר מסחרי מהווה נטל על הבטן ועל הכליות, ואחד המרכיבים העיקריים בהם הוא סוכר. אם אתה רוצה משקה קיץ, הכין תה שחור ספוג קל עם חופן עלי נענע יבשים או טריים. או בחר יין אדום (אבל אם יש לך כבד שומני מסוכרת, אל תשתה אלכוהול עד שהכבד שלך התאושש). יין אדום מכיל רזברטרול, אחד מאלפי תרכובות צמחי פלא המסייעים לשמור על בריאות הגוף. הגבר הממוצע יכול לשתות כוס יין בכל יום, בעוד שאישה יכולה לשתות בבטחה חצי כוס מבלי להטיל מס על הכבד.
החלף מי ויטמין בתה.
מוצרי מים חדורי ויטמינים אינם מוסיפים דבר לבריאותך, ורובם עמוסים בסוכרים וממתיקים. כדאי לצרוך נוגדי חמצון וויטמינים בכל צורתם, ממזונות. למה? נוגדי חמצון וויטמינים מלאכותיים אינם פועלים כמו אלה מצמח מכיוון שהם חסרים את הקופקטורים הדרושים לעיבודם ולהגנה על התאים מפני זרם פתאומי של ויטמינים ונוגדי חמצון. הכינו תה בריא ועונתי משלכם בעזרת כמה שן הארי, סרפד ועשבי תיבול למטבח. אתה יכול אפילו לזרוק כמה עלים אכילים, כגון עלי ענבים, המכילים יותר רזברטרול מאשר יין אדום - פשוט עשה קודם את שיעורי הבית ולמד כיצד להבחין אילו חלקים בצמח בטוחים לצרוך אותם. (נסה את 5 מתכוני תה הפרחים האלה של DIY).
החלף את הקפה בשוקולד חם (לפעמים).
חבר המושבעים עדיין לא שותה קפה. מצד אחד, ידוע שקפה מעלה כולסטרול, הומוציסטאין (סמן דלקת) ולחץ דם, אך מצד שני מחקרים חדשים מראים שקפה יכול למעשה להפחית את הסיכון לפתח סוכרת מסוג 2. מכיוון שכל ההוכחות עדיין אינן מופיעות, אסור שתעלה על 3 כוסות קפה ביום. להגיש כמה כוסות קפה עם שוקו חם טבעי. כדי לעבור משוקולד חם רגיל המכיל חלב וסוכר, נסה להשתמש בשוקולד מריר, חלב שקדים וסטיביה. לאחר שתאפס את בלוטות הטעם שלך, תיהנה מכוס שוקו חמה נחמדה המספקת את מגע האיסוף שאולי תזדקק לה אחר הצהריים.
