7 המוצרים הטובים והגרועים ביותר שאפשר להשיג בכל בית קפה

רוב המאפים (אפילו אלה שנראים בריאים עם אגוזים וזרעים) עמוסים בקמח וסוכר מעודן-וחפים לחלוטין מסיבים, חלבונים, ויטמינים ומינרלים. והמאפים שאתה מקבל מבתי קפה או ממסעדות הם בדרך כלל הרבה יותר גרועים ממאמצים תוצרת בית, בין היתר כי הם מגיעים בגדלי מנות עצומים, אבל גם כי הם עמוסים לעתים קרובות בתוספים לשיפור המרקם, הצבע וחיי המדף.

עם זאת, אנו מבינים: לפעמים, שום דבר לא יספיק מלבד מאפה חמה היישר מתוך מארז הזכוכית. אבל אתה עדיין יכול לחסוך מאות קלוריות ועשרות גרם סוכר על ידי בחירת סוג טוב יותר על פני סוג אחר. להלן 7 פינוקים שכדאי להימנע מהם והחלפות מעט טובות יותר במקומן.

דילוג: גליל קינמון

לחמניות קינמון קפואות הן סבא של מזונות רעים עבורך. כמה סוגים של מזון מהיר כוללים למעשה 1,000 קלוריות, עם 75 גרם סוכר לאתחול. אפילו הלחמניות הצנועות יותר נוחתות בשכונה של 500 עד 600 קלוריות לחמנייה - עדיין גבוהה עד כדי גיחוך לחטיף יחיד.

החלפה חכמה יותר: עוגיה
בכללי, בעוגיות יש פחות קלוריות ופחות סוכר מאשר לחמניות קינמון. יש רק שני חריגים עיקריים לכלל: עוגיות עם ציפוי מעל, ועוגיות שגדולות כמו צלחות ארוחת ערב. בחר עוגייה עירומה בגודל סביר (כ -3 סנטימטר), וסביר להניח שתכיל פחות מ -300 קלוריות ופחות מ -25 גרם סוכר. בחירה טובה אחת: עוגיית הזנגביל של Au Bon Pain, עם 210 קלוריות ו -11 גרם סוכר בסך הכל. ( חטיפים והרזיה עם הקופסה הזו של מְנִיעָה -פינוקים שאושרו מ- Bestowed .)

דילוג: דנית

עשו כמיטב יכולתכם להתנגד לשילוב הזה של מאפה פתית ופירות מתוקים (או גבינה). כמעט בכל דנית שתוכל למצוא במסעדות ובתי קפה יש יותר מ -300 קלוריות, בעוד שחלקן מגיעות עד 450. בנוסף, הן מספקות כ -20 גרם סוכר. (נסה את 10 הקינוחים דלי הסוכר האלה שבאמת פגעו במתוק שלך.)

החלפה חכמה יותר: קרואסון רגיל
מה הופך קרואסונים מתקלפים לכל כך גדולים? תכולת הסוכר התחתונה שלהם. חקרנו הצעות קרואסונים כמעט מכל רשת גדולות, ואין שם סהר טעים עם יותר מ -6 גרם סוכר. נסה את הקרואסון הפשוט בלחם Panera: יש בו 300 קלוריות ו -6 גרם סוכר. בנוסף, הרשת מסרבת להשתמש בצבעים מלאכותיים, חומרי טעם ועוד יותר ממאה תוספים שעלולים להיות לא בטוחים.

יותר: 10 המזונות המובילים נגד כולסטרול

דילוג: סקון

רשתות מאפיית רשתות מגיעות באופן קבוע ל -500 קלוריות ומעלה, בעוד שלחלקן יש 47 גרם סוכר מדהים. זה כמעט פי שניים מהגבול היומי המומלץ!

החלפה חכמה יותר: ביסקוטי
גם כאשר הביסקוטי גדול כמו עטלף בייסבול, בדרך כלל הוא בחירה טובה יותר מסקונה. גרסאות ארוזות קטנות יותר שנמצאות בקופה יכולות להכיל עד 150 קלוריות, בעוד שגדולות יותר, כמו Amaretto Biscotti של Così, כוללות 240 קלוריות גבוהות יותר (אך עדיין סבירות). (Così אינה מספקת נתוני סוכר לקינוחיו בשלב זה).

יותר: 8 דברים שקורים כשבסוף מפסיקים לשתות סודה

דילוג: פשטידת פקאן

נכון, פקאנים ארוזים בחלבון ו שומנים בריאים , אבל קשה לככל את כמות הקלוריות בפרוסה ממוצעת של פאי פקאן במסעדה: 541, על פי נתוני USDA. (זה יחד עם 33 גרם סוכר עצומים.) בשורה התחתונה: אל תשתמשו ביתרונות התזונתיים של פקאנים גולמיים כתירוץ לבחור בקינוח המתקתק הזה.

החלפה חכמה יותר: עוגת תפוחים (או פריכה)
אתה תאבד כ -300 קלוריות ו -12 גרם סוכר אם תבחר בקינוח על בסיס פירות במקום אגוזי, כך עולה ממאגר התזונה של USDA. פשוט הימנע מתוספת גלידה, רטבים או קצפת, כל אלה יכולים לבטל במהירות את החיסכון הקלורי הזה. זה לא בדיוק פשטידה, אבל פריך הקינמון התפוח המוגש בעונות 52 (אחד האהובים עלינו מסעדות ישיבה לאוכל אמיתי ) די קרוב, ויש בו רק 240 קלוריות, 12 גרם שומן ו -23 גרם סוכר.

דילוג: מאפינס

מאפינס יכולים להתחזות כמזון בריאות כאשר הם כוללים מרכיבים כמו גזר, פירות יער, פשתן וסובין. אבל בטח שמעתם את המאפים האלה המתוארים כ'עוגה מפוארת ' - והכינוי הזה כל כך ראוי. ה- USDA מחשב כי מאפין האוכמניות הגדול הממוצע (כי ראיתם פעם בית קפה שמוכר משהו מלבד גדול?) מכיל 521 קלוריות, 44 גרם סוכר ו -1.5 גרם סיבים זעירים.

החלפה חכמה יותר: סופגנייה רגילה
נשמע מטורף, אבל זה בעצם דבר לא פשוט. בסופגניית השמרים המזוגגת הממוצעת שלך יש רק 269 קלוריות - 252 פחות מהמאפינס הענק. וזה לא עוצר כאן: בסופגניות יש גם כ -30 גרם סוכר פחות. כמובן שתצטרכו להגיד לא למילויים שמנת ולציפוי ממותק - אלה יכולים להוסיף מאות קלוריות בחזרה לבסיס הסופגניות ההגון. זיגוג רגיל של Dunkin 'Donuts' הוא מבחר טוב מהממוצע עם 260 קלוריות, 14 גרם שומן ו -12 גרם סוכר.

יותר: 7 סיבות מוזרות שאתה עולה במשקל

דילוג: עוגת גבינה

חלק מהרשתות מגישות פרוסות עוגת גבינה עם יותר מ -1,300 קלוריות. אישה במשקל 150 קילו תצטרך לרוץ יותר משעתיים כדי לשרוף את כמות האנרגיה הזו. אוכלים יותר ממחצית הקלוריות שאתם צריכים ביום בקינוח אחד? לא תודה.

החלפה חכמה יותר: גלידה
לא, זה לא מאפה, אבל גלידה מספקת את כל המרקם הקרמי והסיפוק המתוק של עוגת גבינה עבור חלק קטן מהקלוריות - ואפשר להזמין כדור כמעט בכל מסעדה. בכוס וניל אחת (שתי מנות-כוס) יש 273 קלוריות ו -28 גרם סוכר. יש בו אפילו 17% מהסידן הנדרש היומי שלך. נסו את המתכון הזה להכין גלידה משלכם בבית:

דילוג: קאפקייק

קאפקייקס הזמינים ברשתות בפריסה ארצית יכול להכיל עד 400 קלוריות - אין הפתעה בהתחשב בהר הדובדבן החמאתי והמתקתק היושב למעלה.

החלפה חכמה יותר: פופ עוגה
אנחנו חושבים שעוגות פופ הן גאוניות: יש להן את כל הטעם הדקדנטי של קאפקייק בגודל מלא, רק באריזה קטנה יותר. זה מספיק כדי לרסק את התשוקה מבלי לחרוג מהגבול. סטארבקס היא הספקית המוכרת ביותר של המעדנים הקטנים-אחד מהפופים בטעם השוקולד יחזיר לכם רק 140 קלוריות ו -15 גרם סוכר.