תזונאים שוקלים את אחת מהדיאטות המדורגות ביותר לבריאות כללית וירידה במשקל.
קפוץ אל:
- מהי דיאטת Mayo Clinic?
- מהם השלבים השונים של הדיאטה?
- כיצד תוכל לפעול לפי הנחיות הדיאטה בצורה הטובה ביותר?
- מהם היתרונות והסיכונים הפוטנציאליים של הדיאטה?
בדיוק כמו שבגדים נכנסים ויוצאים מהאופנה, מגמות דיאטה שונות (אפילו פריטים הנחשבים ל הדיאטות הטובות ביותר לירידה במשקל ) בדרך כלל לא נשארים לנצח. עם זאת, רופאים ותזונאים יכולים להסכים שפיתוח והקפדה על הרגלים בריאים הם המפתח לשמירה על כושר ושמירה על משקל עודף לא רצוי לאורך זמן. ה , תוכנית שדבקה בתפיסה זו, פותחה על ידי אנשי מקצוע רפואיים על סמך מחקר מדעי, כך שאתה יכול לסמוך על כך שתוכנית זו מבוססת על מדע, ולא רק לפני ואחרי זריקות.
היבט ייחודי נוסף של דיאטת Mayo Clinic הוא שההרגלים הבריאים שנוצרו מבוססים על שינויים התנהגותיים, לא הגבלת קלוריות. זה אומר שבמקום לפתח תחושות של חסך והדרה בארוחות שלך, הפוקוס הוא דווקא על הַכלָלָה , והלך הרוח החיובי הזה נוטה לכוון אנשים להצלחה טובה יותר עם שמירה על הדיאטה לטווח ארוך.
ביקשנו ממומחי תזונה לפרק מהי דיאטת Mayo Clinic וכיצד לעקוב אחריה. אם אתה מעוניין לנסות דיאטה המגובה על ידי אנשי מקצוע רפואיים, המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד תוכל להפיק תועלת מהדיאטה הזו.
מהי דיאטת Mayo Clinic?
דיאטת Mayo Clinic נוצרה על ידי מתרגלים לניהול משקל ב- Mayo Clinic ועוצבה כתוכנית לשינוי אורח חיים כדי לקדם ירידה הדרגתית ומתמשכת במשקל. , דובר האקדמיה לתזונה ודיאטה וחבר ב . 'אחד המרכיבים המרכזיים של הדיאטה הוא שהיא מתמקדת בשינויי התנהגות כמו אי אכילה בזמן צפייה בטלוויזיה או הגדלת מספר הפירות והירקות שאתה אוכל ביום כדי לעזור לך לרדת במשקל ולשמור עליו', היא מוסיפה.
הדיאטה עצמה נראית די פשוטה, אומר , תזונאית מוסמכת ומורה מוסמכת ליוגה בניו יורק. 'דיאטה זו פותחה על ידי מומחי הרזיה במרפאת מאיו, מה שנותן לה יותר אמינות מאשר דיאטות אחרות בחוץ.'
זו לא דיאטה על קיפוח או הדרה, אבל זו דיאטה של הכללה, אומר גאנס. 'זה מעודד אכילת מזונות מכל קבוצות המזון, קבלת החלטות בריאות יותר בפנים, קבלת ארוחות משלך ופעילות גופנית.' היא מדגישה שתוכנית התזונה הזו אינה נוקשה, אלא על יצירת הרגלים בריאים.
מהם השלבים השונים של הדיאטה?
דיאטת Mayo Clinic מחולקת לשני שלבים עיקריים.
שלב 1: לאבד את זה!
שלב ראשון נקרא 'תאבד את זה!' ונמשך שבועיים, אומר פרסט. 'אנשים שעוקבים אחר תוכנית זו מתמקדים בהחלפת חמישה הרגלים לא בריאים להרגלים בריאים יותר ומוסיפים גם חמש התנהגויות בריאות נוספות.' היא מוסיפה כי אנשים מסוימים עשויים לגלות שהם יורדים 6 קילו או יותר במהלך השבועיים הראשונים הללו.
שוב, אלה הרגלים, לא קלוריות, להתמקד בהם, אומר גאנס. היא מסבירה שחלק מההרגלים הלא בריאים שהם רוצים שתבעטו כוללים:
- הימנעו מאכילת סוכר מוסף
- אסור לנשנש מלבד פירות וירקות
- לא יותר מדי בשר או מוצרי חלב מלאים
- אסור לשתות אלכוהול
- אסור לאכול מול הטלוויזיה
- אסור לאכול בחוץ
מצד שני, כמה הרגלים בריאים שהם רוצים שהמשתתפים בדיאטה יפתחו כוללים:
- אכילת ארוחת בוקר בריאה
- אכילת 4 מנות של פירות וירקות ביום
- אכלו הרבה דגנים מלאים ושומנים בריאים, כמו שמן זית
- התעמלו לפחות 30 דקות ביום, שיכולה לכלול הליכה
שלב 2: לחיות את זה!
שלב שני נקרא 'חי את זה!' וכאן ההתמקדות היא בשינויים קבועים באורח החיים, אומר פרסט. 'אנשים לומדים על בחירות מזון טובות יותר במנות הנכונות, הגברת הפעילות הגופנית וכיצד לשמור על הרגלים בריאים אלה לאורך זמן.' היא מוסיפה שאנשים צריכים לצפות לרדת במשקל בצורה הדרגתית יותר בשלב זה.
כל מה שקורה בשלב הראשון עובר לשלב השני, אומר גאנס. 'שלב 2 עוסק בשמירה על הרגלים שנוצרו בשלב 1 עם ציפיות משוחררות יותר: אולי תצטרך לאכול בחוץ וזה לא סוף העולם.' יחד עם זה, גאנס מסביר שאנשים בדיאטה זו צריכים לנרמל שינויים בנשנושים ותנודות קלוריות מיום ליום, ולא להגדיר ציפיות נוקשות כמו שעשו בשלב 1.
כיצד תוכל לפעול לפי הנחיות הדיאטה בצורה הטובה ביותר?
מצא קצת תמיכה מחברים ו/או משפחה מכיוון שזה יהיה שינוי בשגרה הרגילה שלך, אומר פרסט. 'לך לאט עם השינויים... בעוד השלב הראשון מתמקד ב-10 שינויים בהתנהגות, זה עשוי להיות מכריע מדי, והתמקדות באחד או שניים עשויה להיות קלה יותר כדי לגרום לשינויים הללו להיצמד.'
בעוד שהמידע על הדיאטה זמין בקלות באינטרנט, בדפוס ובאמצעות אפליקציה סלולרית מבוססת מנוי, ייתכן שחלק מהאנשים ירצו תמיכה אחד על אחד מאיש מקצוע בתחום הבריאות כמו תזונאית רשומה בתזונה המתמחה בניהול משקל, אומר פרסט. אתה יכול למצוא מומחה תזונה ב .
התמקד במה שאתה רוצה לעשות יותר, התמקד ביתרונות, אומר גאנס. 'הדיאטה הזו מעודדת צריכת פירות וירקות, אני מקווה שזה אומר שאולי בעקיפין אתה אוכל פחות מזון שיש בו יותר מדי קלוריות', היא מסבירה, ולכן על משתתפי הדיאטה להמשיך להתמקד בהרגלים הבריאים שהם יצרו, בניגוד להרגלים הלא בריאים שלהם. שהם השאירו מאחור.
'אף אחד לא אומר שאין פחמימות, הם רק מעודדים אותך לאכול פחמימות גבוהות יותר בסיבים (דגנים מלאים) שיכולות גם לסייע לתחושת שובע ולעזור לך להרגיש שובע יותר', מוסיף גאנס. 'כל המזונות הללו [בעידוד דיאטת Mayo Clinic] מספקים סיבים ועוזרים לנו להרגיש שובע.'
מהם היתרונות והסיכונים הפוטנציאליים של הדיאטה?
היתרון הגדול ביותר של דיאטת Mayo Clinic הוא בכך שהיא עוסקת בשינוי התנהגות בריא במקום לספור קלוריות או מאקרו, אומר פרסט. 'אחת הסיבות לכך שדיאטות לא עובדות היא שברגע שאנשים מפסיקים להגביל מזונות מסוימים וחוזרים להתנהגויות לפני דיאטה, המשקל זוחל בחזרה'.
עבור תוכנית זו, פרסט מסביר כי ההתמקדות היא באמת בשמירה על שינוי התנהגות לבריאות. עם זאת, היא אומרת שצריך לזכור שצריכת יותר פירות, ירקות, שעועית וקטניות משמעה יותר סיבים שעלולים לגרום לגזים ואי נוחות. 'לכן, ודא שאתה שותה מספיק נוזלים והגדל לאט את המזונות העשירים בסיבים.'
עם כל דיאטה, אם אדם מתחיל בצורה דרסטית מדי, זה יכול להגיב, אומר גאנס. 'ברגע שאנחנו אומרים 'הימנע', זה גורם לאנשים לרגשות של קיפוח שהם רוצים למרוד נגדם'.
עם זאת, גאנס אומרת שהיא תבחר לשנות את השפה כדי להבטיח שהמשתתפים בדיאטה יבינו שזה לא חייב להיות הכל או כלום. ראשית, שלב 1 לא צריך להתפרש כ'לאבד את זה' אלא 'להגביל'. 'אין תוספת סוכר יכולה להיות פחות סוכר', היא מוסיפה.
מעל לכל דבר אחר, גאנס מייעץ למשתתפי דיאטה להתאזר בסבלנות ולנסות כמיטב יכולתך לגשת לזה כשינוי אורח חיים. 'בכל דיאטה, אין כישלון. היו רחומים עם עצמכם. אם אתה נופל מהעגלה, אתה יכול בקלות לעלות בחזרה'.
מדלן, אתה עוזרת העורכת של, בעלת היסטוריה של כתיבת בריאות מניסיונה כעוזרת עריכה ב-WebMD, ומהמחקר האישי שלה באוניברסיטה. היא סיימה את לימודיה באוניברסיטת מישיגן עם תואר בביופסיכולוגיה, קוגניציה ומדעי המוח - והיא עוזרת לתכנן אסטרטגיה להצלחה ברחבי אתה פלטפורמות המדיה החברתית של.
