האם אתה באמת צריך ניקוי דיאטה לניקוי רעלים?

שום דבר לא מערער על כותבי בריאות כמו הדיון על היתרונות והסכנות היחסיות של דיאטות גמילה. במחנה אחד, יש לך נשים משוכנעות כי יש צורך בניקוי כדי לשטוף רעלים מזיקים מגופך; בשני אנשים משוכנעים שהם דיאטות אופנה מסוכנות שמונעים ממך חומרים מזינים חיוניים (ולאחר מכן לעורר ריגושים). לא הייתי בשניהם, אז החלטתי לנסות דיאטת גמילה.

עכשיו, אני רוצה לומר שהמוטיבציה שלי הייתה סקרנות מקצועית טהורה: רצון להשתמש בגוף שלי ככלי מחקר כדי שאוכל לדווח טוב יותר על מגמה שסלבריטאים כמו גווינת 'פאלטרו לביונסה נשבעו עליה, והעניקו השראה ללגיונות של נשים הערות שלהם. אבל זה לא יהיה נכון לגמרי. כשהתנדבתי לבדוק ניקוי דיאטות גמילה נוזלי, רק במקרה תכננתי טיול לאי טרופי רק שבוע לאחר מכן. אם, בשם העיתונות, יכולתי להרגיש טוב יותר גם בשני החלקים שלי, טוב, זה לא יהיה נחמד?

יש אינספור דיאטות גמילה אופנתיות בחוץ, אבל בחרתי ב- Master Cleanse. אין ספק, להתקיים מלימונדה חריפה למשך 10 ימים נשמע כמו עונש אכזרי ויוצא דופן. אבל בניגוד לניקויים אחרים שעלו מאות דולרים, זה היה פשוט מאוד לעקוב, וזה היה זול. למעשה, המרכיבים היחידים הנדרשים היו תה משלשל, לימונים אורגניים, פלפל קאיין וסירופ מייפל.

עשרה ימים נשמעו קצת הרבה, אז הוטלתי על עצמי לנסות את הגמילה במשך חמישה. הנה היומן היומי שלי על מה שקרה. אזהרה: עדיף שתעצור כאן אם הומור בשירותים הוא לא כוס התה (המשלשל) שלך.

יום 1: זילוף מים מלח ורפלקסים

אבל האם הייתה תועלת בלתי נשכחת לכל זה? 'אין שום הוכחה מדעית לכך שהגוף שלנו צריך לצום או לנקות רעלים כדי להתנקות מרעלים', אומרת הת'ר מנג'רי, RD, CSSD, דוברת האקדמיה לתזונה ודיאטה. 'הדיאטות האלה כל כך פופולריות מכיוון שהן מזינות את החשש שהסביבה שלנו מלאה בכימיקלים, ולכן יש צורך בגמילה. אבל לגוף שלנו יש מערכת הגנה משולבת לגמילה-כמו הריאות, הכבד, הכליות ומערכת העיכול-כדי לסייע בחיסול רעלים״.

יום 2: ערות דמדומים והתכווצויות קטלניות

המחקר שלי מגלה שאם אתה רק מחפש לייעל את מערכת הגמילה הטבעית של גופך או לחסל הרגלים לא בריאים, זה יידרש יותר מאשר רק לרוקן את המעי הגס שלך במשהו כמו Master Cleanse. דברים במעי הגס שלך לא יגרמו למחלות; זה החומר בעורקים ובאיברים פנימיים אחרים שמוביל להתקפי לב או לסרטן הלבלב, אומרת כריסטין גרבשטט, MD, MPH, RD, מחברת הספר החדש דיאטת הגמילה של הרופא . כדי לעזור להאיץ את הסרת הלוחות והכולסטרול במערכת שלך ולשפר את תפקוד הכליות והכבד, אתה בעצם צריך מזון, כגון ירקות ופירות שלמים, כמו גם לשתות הרבה נוזלים כגון תה צמחים ומיצי ירקות דלי סוכר. אז יש את זה.

יום 3: נשימת החתול ומאזניים בחדר ההלבשה

בעלי מנשק אותי בוקר טוב ומעוות. הנשימה שלך מריחה כמו של חתול, הוא אומר לי. אני אומר לו שכבר צחצחתי שיניים. הוא מזמזם בעליזות כשהוא מקשקש כמה ביצים, הניחוח המפתה ממלא את הבית וגורם לבטן להרגיש כאילו הוא אוכל את עצמו. אני ניגש אל המחשב שלי, מוצץ את משקה הגמילה הלימונדה החריף שלי בזעם מבעד לקשית בעודו מוכן לו לצאת מהדלת.

בסופו של דבר, התכווצויות הבטן שלי וגלי רעב חולפים. הבטן שלי עושה נראה שטוח יותר, פחות נפוח. אני אפילו מרגיש מספיק אנרגטי כדי להגיע לשיעור ספין בערב! אני יוצא לדרך, ואיזו טעות! באמצע השיעור אני חושב, אלוהים, לא כאן! אני מנסה להפעיל אבל זה לא מועיל. אני ממהר לחדר ההלבשה להפסקה בחדר האמבטיה ובדרכי חזרה אני מרגל אחר משקל. אני איבדתי שֵׁשׁ קילוגרמים תוך שלושה ימים בלבד! אני עושה את החישוב ומחשב שאני כנראה לוקח בערך 700 קלוריות - מה שכנראה מסביר את זה.

אך כדי לוודא שאלתי את המקצוענים. אתה הולך לרדת במשקל מים במשהו כמו Master Cleanse, אבל אתה גם תאבד שריר כי אתה מונע מגופך חומרים מזינים חיוניים כמו חלבון, אומרת ג'וי דובוסט, דוקטורט, RD, גם דוברת האקדמיה לתזונה ודיאטה. אפילו גרוע יותר? זה רק גורם לך לעלייה נוספת במשקל בהמשך כי השריר שורף קלוריות נוספות ומגביר את חילוף החומרים. אופס.

יום 4: עצב-על וביצים מקושקשות

אני מתעורר מרגיש חלש מדי לריצת הבוקר שלי, אבל אני גם לא רעב. אני ממש מרגיש עצוב. ולא אני עובר יום רע עצוב; אני מדבר על משהו לא בסדר בכימיה המוחית שלי עצובה.

בשלב זה נמאס לי מחוסר האנרגיה, השרירים הכואבים והמוח הערפילי שגורמת לגמילה. יכול להיות שאמרתי לעצמי שהעיקר לבדוק ניקוי גמילה נוזלי הוא להשתמש בגוף שלי ככלי מחקר, אבל אני מחליט לשטוף את הניסוי העיתונאי הזה (יחד עם Master Cleanse) ממש בשירותים. וזה לא בגלל שאני רעב; זה בגלל שאני מרגיש חזק שאני עושה מספר אמיתי על הגוף שלי - ולא מספר טוב.

אני פותח את המקרר ומחמם את הכיריים כדי להכין ארוחת בוקר בריאה בדרך כלל של שתי ביצים מקושקשות עם תרד מאוד. אני מחליף קפה לתה מנטה אורגנית ובמקום הטוסט הרגיל שלי ללא גלוטן עם חמאת בוטנים, יש לי כמה פרוסות אבטיח.

אחרי האוכל אני מרגיש שלקחתי עליון. אני כמעט מיד מתחיל להרגיש יותר חיובי ומלא אנרגיה. הערפל נשרף ממוחי. אין לי התכווצויות בבטן כמו שדאגתי שאוכל אחרי אוכל מוצק. במהלך היום, אני מוצא את עצמי משתוקק לחלבון ולא לכמיהות הטיפוסיות שלי למתוק, ואני אוכל מנות קטנות יותר - כאן כוס מרק עדשים, קצת יוגורט יווני שם. החשוב מכל, ריח רע מהפה עם הארוחה הראשונה שלי - ולא חזר. על כך בעלי מודה באמת, באמת.

פסק הדין:

האם אני ממליץ על Master Cleanse? בהחלט לא, והנה הסיבה לכך: הוא מונע מגוף שומנים בריאים וחומרים מזינים חיוניים אחרים; זה גם מונע מהגוף, טוב, מזון. יתר על כן, ריח רע מהפה וחדר האמבטיה התכוף שלי פועלים כמעט, אך הרגו את חיי החברה; השרירים הכואבים שלי והאנרגיה הנמוכה גרמו לכך שלא יכולתי להתאמן בעצימות רגילה; והרגשתי עצבנית, רדומה וחסרת מוטיבציה. הכי גרוע? למרות שראיתי קילוגרמים מהירים, זה לא החזיק מעמד. פאונדים הלכו לאיבוד תוך שלושה ימים: 6. קילו הרוויח בחזרה תוך שלושה ימים: 3.5.

עם זאת, למדתי כמה דברים מהיותי דיאטת גמילה. זיהיתי כמה מההרגלים הלא בריאים שלי, כמו להגזים בגודל המנות ולהגיע לאוכל פשוט משעמום, או בגלל שבעלי אוכל. התחלתי גם להרגיש קצת יותר קשוב לארוחות שלי. הבנתי שאני לא צריך הרבה אוכל כמו שהתרגלתי לאכול, והחשק שלי לאוכל מעובד-למשל, כפרי הגלידה דלי השומן שלי-דעך. עם זאת, יותר מהכל הרגשתי כאילו בלוטות הטעם שלי התעוררו, והכירו לי מחדש את הערך וההנאה שבאכילת מאכלים שלמים ואמיתיים. אני חושב שאני אמשיך עם אלה בינתיים.