אנג'לו קאג'יאנו ציריית פאן היא דרך מצוינת להכין דגים דלי שומן. במנה מלוחה זו, הצריבה שומרת על קרום הפירורים פריך, תוך איטום במיציו של הסנאפר הלח והרך. זמן כולל:0שעה (ות14דקות רכיבים1 1/3 ג. פירורי לחם טריים 1/4 ג. אורגנו טרי קצוץ 16 זיתי קלמטה מגולענים וקצוצים דק 2 כפות. גבינת פרמזן מגוררת 1/2 כפית. פלפל שחור טחון 4 פילה סנאפר אדום (4 גרם כל אחד)מודול קניות מרכיבים זה נוצר ומתוחזק על ידי צד שלישי, ומיובא לדף זה. ייתכן שתוכל למצוא מידע נוסף על זה ותכנים דומים באתר האינטרנט שלהם. הוראות הגעה- בקערה רדודה מערבבים את פירורי הלחם, האורגנו, הזיתים, הפרמזן והפלפל. מהדקים היטב את הפילטים לתוך התערובת ליצירת ציפוי אחיד משני הצדדים. מצפים את החלק העליון של הפילים בתרסיס ללא מקל.
- מצפים מחבת גדולה מברזל יצוק בתרסיס ללא מקל. מניחים על אש בינונית-גבוהה עד שהם חמים. מוסיפים את הפילטים ומבשלים 3 עד 4 דקות מכל צד, או עד שהדג אטום ומתקלף בקלות בעזרת בדיקה במזלג.
