מטבח צף אין דבר טוב יותר מסיר מרק חם וקרמי, במיוחד אחרי שטיילת במזג אוויר סוער וקריר כדי לחזור הביתה. במקום לקנות את החומרים המשומרים, שבדרך כלל עמוסים בהם נתרן , אסוף את הירקות העונתיים האהובים עליך ושלב אותם בתוך שלך תנור איטי לפני היציאה ליום. מרק תוצרת בית הוא לא רק דֶרֶך בריא יותר - זה גם טעים יותר, ומכיוון שאתה מבשל בכמויות גדולות, יהיו לך שאריות לארוחת הצהריים או הערב של מחר. מתכוני המרק הפשוטים והנחמדים האלה פשוטים ומרגיעים ישמרו עליכם חמים ומרוצים; ועוד, לקבל מתכונים בריאים יותר למזג אוויר קר בזמן שאתה מחפש השראה!
טרה דון המרק הזה, בהשראת סתיו, דורש חמישה מרכיבים בלבד ומכין ארוחת ערב טעימה, דלת קלוריות ודלת פחמימות עם טעם עשיר ושמני. בחר עוף דל נתרן או מרק ירקות כדי להפחית את כמות הנתרן במתכון זה.
קבלו את המתכון למרק קארי דלעת בסיר איטי
קאנה אוקדה עוף מגורר, edamame עשיר בחלבון , פלפל חריף ירוק וסלרי פריך מבושלים יחד עם שום ותבלינים במשך מספר שעות ומוגשים עם טורטיות תירס קטנות, אשר עשירים במילוי סיבים .
קבלו את המתכון לצ'ילי ורדה עם בישול איטי
נגוק מין נגו מנה מנחמת זו משלבת עוף רך עם ירקות מעורבים וכופתאות עוגיות רכות הסופגות את המרק המלוח. עם רק 15 דקות של הכנה ושישה מרכיבים, תוכלו לזרוק יחד את המתכון הקלאסי הזה שישמח ילדים ומבוגרים כאחד. בנוסף, המרק הזה שוקל רק 250 קלוריות כשהוא מבושל.
קבלו את המתכון למרק כופתאות עוף בסיר איטי
נגוק מין נגו מרכיב הכוכב של המתכון הזה הוא תירס, פחמימה מורכבת ואיכותית המכיל גם סיבים, חומצה פולית בריאה ללב וכימיקלים צמחיים טבעיים המשמרים את הראייה. תפוח אדמה עוזר לעבות את המרק בעוד שחלב דל שומן ומעט חמאה משאירים אותו קרמי לחלוטין.
קבלו את המתכון לחמין תירס Easy Slow-Cooker
תטעמו את הרגעים המתכון הזה מושלם לחג ההודיה והחגים כאשר יש לכם הרבה בשר שאריות שאתם לא יודעים מה לעשות איתו. פשוט זרוק אותו לתנור איטי, יחד עם בצל, שום, סלרי, גזר ואורז בר - ויש לך ארוחה טעימה שמדמיינת מחדש בשר הודו.
מטבח צף אם הלכת לקטיף תפוחים ויש לך מנה גדולה לעבוד איתה, שקול לבשל את המרק הסמיך והקרמי הזה. תפוחים מעניקים מתיקות, מרקם וסיבים טבעיים במנה זו כבר מזינה מאוד. ומעליו חלומי ומרווה פריכה, המרק הזה הוא כל מה שצריך ביום חורף קר.
חי לו קונגי היא מנה פופולרית מאוד במדינות אסיה רבות ובדרך כלל אוכלים אותה לארוחת בוקר מכיוון שהיא כל כך דשנה ומלאה. גרסה זו כוללת אורז חום במקום אטריות, אך יש לה את אותם הטעמים המלוחים שתמצאו במנה המסורתית, כולל ג'ינג'ר, פתיתי צ'ילי, שום, בצל ירוק ובוטנים.
שף אפונה מתוקה מרק קארי של עוף כרובית עוף מלא טעם, קופא היטב וניתן לחמם אותו מחדש למספר ארוחות ערב. תיהנו מזה לבד או שתוסיפו אותו לצד אורז חום לארוחה לבבית עוד יותר.
קבלו את המתכון משף אפונה מתוקה
מטבח מאמי טעים בימים קודרים וקרים, המרק הבהיר והטעים הזה יעלה חיוך על פניך. הכינו מנה גדולה בסוף השבוע והשאירו שאריות לאורך כל השבוע. בטעם תיבול צ'ילי קלאסי, כמו אבקת צ'ילי, כמון, פפריקה, ג'לפנו ובצל, מרק השעועית השחורה הזו ימלא אתכם.
קבלו את המתכון מ- Yummy Mummy Kitchen
Fit Queen Cooker Slow Slow זה באמת לא הופך להיות הרבה יותר פשוט ממתכון מרק עגבניות דל נתרן זה, המשלב עגבניות רומא קלויות עם שום, בצל ומרק לקבלת טעם מלוח טבעי שמחמם את הבטן. לשלב עם קרקרים או לחם פריך להוספת מרקם, או ללגום רק מהמרק הזה כדי לשמור על פליאו ותואם 30.
קבלו את המתכון מ- Fit Slow-Cooker Queen
אכילת מזון לציפורים למנה פשוטה ומנחמת ומזינה לא פחות, לכו על מרק סיר איטי קל זה. ארוז עם נקניקיות, כרוב עלים, סלרי, גזר ובצל, המנה הזו תעודד אתכם ותגרום לכם להרגיש טוב יותר בימים בהם אתם מרגישים מעט תחת מזג האוויר.
קבלו את המתכון מאכילת מזון לציפורים
שף אפונה מתוקה מרק אפונה טעים זה עשיר, מלוח ודל פחמימות, יחמם אתכם בימים קרים. מנה עם אפונה מפוצלת, עצם חזיר, גזר, בצל צהוב, שאלוט, סלרי ושום, מנה זו דלת נתרן ממלאת בטן רעבה ללא הרבה עבודה. פשוט הוסיפו את המרכיבים לתנור האיטי ותנו לו להתבשל על אש נמוכה במשך חמש עד שש שעות. כאשר החזיר רך ומתנתק בקלות מהעצם, אז אתה יודע שהמנה מוכנה.
רזה גברת לכולנו יש ימים בהם אנו חולים או מותשים לחלוטין וזקוקים לנוחות נוספת מהארוחה הלילית שלנו. עם מרכיבים טריים, מרק צ'דר הברוקולי הזה עושה בדיוק את העבודה בלי להיות יתר על המידה וַתְרָנִי. רק 360 קלוריות לכוס, המנה הקלאסית הזו היא חלופה בריאה יותר עם ברוקולי עתיר ויטמינים, מרק דל נתרן וחלב דל שומן.
השף הצ'אנקי המרק האיטלקי הקלאסי הזה דורש קצת יותר מאמץ, אבל התוצאה הסופית היא לכן שווה את זה. מרק לבבי ומזין זה כולל רשימה ארוכה של מרכיבים הכוללים גזר, סלרי, בצל צהוב, עגבניות, קישואים, שעועית כליה אדומה, תרד, שעועית ירוקה ועוד. האם אנחנו צריכים להסביר למה זה כל כך טוב בשבילך? (בנוסף, זה טעים בהחלט.)
פשוט קינואה אם לא ניסיתם בעבר מנות מרוקאיות, מובטח שתהיה זו הדרך הבאה שלכם עם תבשיל סופר טעים זה. שילוב של כּוּרכּוּם , קינמון, כמון, פפריקה ופלפל גורמים לתבשיל הזה להתעורר לחיים עם תבלין. הוא עמוס בקינואה, דלעת בוטנים וחומוס למנה דשנה ומלאה.
קציר אפוי למחצה למרקים מסורתיים בסגנון טוסקנה יהיה סוג של בשר, אבל למרק הזה יש רק ירקות והוא מקבל מילוי חלבון צמחי מקינואה ושעועית לבנה. מנה זו שופעת גזר, בצל מתוק וקייל טוסקני, מגישה ארוחה מאוזנת. החלף עוף דל נתרן או מרק ירקות כדי לצמצם את המלח, אם יש לך לחץ דם גבוה.
הדיאטנית של פודי מתכון זה של סיר איטי נותן לייטב יותר את המנה המסורתית על ידי החלפת יוגורט יווני דל שומן בשמנת כבדה מבלי לוותר על הטעם או המרקם. גם כרישה, בצל מתוק, שום ותימין מחדירים את המנה הזו בטעם ממיס.
קבל את המתכון מהדיאטנית של פודי
Live Eat Learn מרק תפוחי האדמה הזה טעים בדיוק כמו תפוח אדמה אפוי טעון, אבל הוא מקבל טוויסט בריא יותר על ידי שילוב חומוס קלוי במקום בייקון. החומוס הקלוי מתובל בפפריקה, רוטב סויה, סרירצ'ה וסירופ מייפל כדי לתת להם טעם מלוח, מתוק וחריף.
קבלו את המתכון מ- Live Eat Learn
חיים מקסימים אם אתם משתוקקים למרק לבבי יותר לארוחת ערב, אל תראו רחוק יותר מתבשיל הבקר האיטי הזה. יש בו שילוב טעים של צ'אק בקר, גזר ובצל מתוק, והוא מתובל בטעם חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי ורוזמרין טרי.
קבלו את המתכון מ- One Lovely Life
מצופה היטב מרק הטורטליני הזה הוא מושלם ללילות בהם צריך להכניס עוד קצת בשר לעצמות. הוא ממלא, טעים ומנחם, ויש בו איזון נחמד של חלבון ופחמימות. חומץ יין אדום, בצל ושומר מסייעים למרכיבים העיקריים להתבלט על ידי החדרת טעם עמוק.
אפונה מתוקה וזעפרן נלחם בצינון לא כיף, אבל לפנק את עצמך בקערה חמה של מרק אטריות העוף הזה יכול לעזור. מרק עוף יכול לעזור להגביר את זרימת ריר האף, ולג'ינג'ר, שום ובצל יש תכונות אנטי ויראליות שיכולות לעזור לך להרגיש הרבה יותר טוב. בין אם אתם נלחמים במחלה ורק רוצים משהו מנחם וחם, מרק הכיריים האיטי הזה מתאים לחשבון.
קבלו את המתכון מאפונה מתוקה וזעפרן
צנצנת ספייס קטנה סלרי וגזר מוסיפים נפח למרק הקרמי הזה, המשלב גם עוף מגורד עם אורז בר, חלופה דלת קלוריות וחלבון לאורז לבן רגיל. בלוגר זה מציע לזרוק שום נוסף, בצל קצוץ או תיבול אחר כדי להתאים אישית את הטעמים לטעמך.
קבלו את המתכון מצנצנת התבלינים הקטנה
צנצנת לימונים החלף את ארוחת הערב הרגילה של טאקו שלישי והכן במקום זה מרק טורטיה עוף טעים. עדיין תקבל את הטעמים הדרום מערביים שאתה מייחל להם - אלא שתיהנה מהם בקערה חמימה ולבבית. המנה עשויה עם חזה עוף, שעועית שחורה, עגבניות ותיבול טאקו, בטוח תהיה להיט בקרב המשפחה שלכם.
קבלו את המתכון מצנצנת הלימונים
בישול קלאסי עם קייל, עוף, קינואה ושעועית לבנה, המרק הטעים הזה הוא מקור חלבון מצוין בכ -35 גרם למנה (ורק 360 קלוריות!). וזה לא רק טוב בשבילך - שום, עשבי תיבול שונים וכמה כפות מיץ לימון מעניקים למרק החורף הזה את טעמו המעודד. גם תוספת קטנה של גבינת פרמזן לא תזיק.
קבלו את המתכון מ- Cooking Classy
תן לי קצת תנור תהנה מכל הטעמים של אנצ'ילדה גבינה ללא עומס הפחמימות. יש מעט מאוד מכינים והרבה ירקות מעורבים במרק הזה בהשראת מקסיקו, שמאגד עוף מגורר, שעועית שחורה, עגבניות, תירס וצ'ילי ברוטב אנצ'ילדה אדומה מלוחה. מעליו מנה של שמנת חמוצה ושבבי טורטייה לתוספת טעם וחריפות. למרק הזה עדיין יש טעם מדהים ללא התוספות, אם אתה רוצה להוריד עוד יותר את ספירת הקלוריות.
קבלו את המתכון מ- Gimme Some Oven
אפונה מתוקה וזעפרן מלבד האנטי דלקתיות יתרונות הכורכום , התבלין מוצג גם כמשפר את הזיכרון, מגן על סוגי סרטן מסוימים ומקל על כאבי מפרקים. בנוסף, הוא מוסיף טעם ייחודי, ארצי, שלוקח כל מנה מתפלת לטעימה. ברוקולי וכרישה קצוצה נזרקים למנה בריאה של בטא קרוטן הלוחם במחלות וויטמין K.
קבלו את המתכון מאפונה מתוקה וזעפרן
פודי קראש למה להזמין אוכל אוכל תאילנדי כשאפשר להשרות את הטעם החריף הזה בתנור האיטי שלכם? למרות שמנה זו עשויה להיות קצת יותר מפנקת, אפשר להחליף חלב קוקוס 'לייט' כדי לחתוך את השומן והקלוריות ולהשתמש בחצי מכמות הסוכר החום, אם תרצו. עם אפונה, פלפל חריף, בצל ועוף, עדיין יש הרבה תזונה במרק הטעים הזה.
קבלו את המתכון מ- Foodie Crush
תפוחים ל- CJ המרק החריף הזה מדגיש את אחד ממזונות העל האהובים עלינו, כרוב, העמוס בסיבים תזונתיים, ויטמין C ופיטונוטריינטים המניעים סרטן. זרעי ג'לפניו ושומר מוסיפים בעיטת טעם ייחודית בעוד גזר וסלרי קצוצים מעניקים קראנץ 'כל כך מספק.
קבל את המתכון מ תפוחים עבור CJ
Catz במטבח המרק המתוק והחריף הזה הוא תענוג עונתי, עם בטטה בריאה ללב וסקווש מחזק חסינות מבושל בחלב קוקוס עשיר, בצל ומרק. אם אתה מרגיש מהודר במיוחד, הוסף מכל קערה זרעי סקווש קלויים ומתובלים לתוספת קראנץ 'מענגת.
קבלו את המתכון מ- Catz in the Kitchen
קמצוץ של יאם עדשים עשירות בסיבים מתבשלות עם שלל ירקות אחרים כמו סקווש אגוזי מלך, גזר ותפוחי אדמה להכנת המרק הטעים הזה. שפריץ חומץ שרי ויין אדום מוסיפים עוד מיושן. לשלב עם לחם פריך לקבלת מנה נוספת של נוחות או ליהנות בכוחות עצמו בכדי לשמור על המתכון דל קלוריות-בכל מקרה הארוחה הזו לא תאכזב.
התמכרות לאפייה של סאלי החמין שטוף השמש הזה יאיר את היום שלכם באופן מיידי בלילות קרים וחורף. מרק קל בהרבה על מתכוני החמין המסורתיים, מרק טעים זה משתמש בחלב מלא במקום בשמנת כבדה ומחליף מרק עוף רגיל במגוון דל נתרן. הוא כולל גם בטטה במקום תפוחי אדמה לבנים רגילים לעוד סיבים וחומרים מזינים.
קבל את המתכון מהתמכרות לאפייה של סאלי
צנצנת לימונים אמנם המתכון אינו בדיוק מרק, אבל אנחנו מהמרים שהמשפחה שלך תמציא אותו מיד! הוא עשוי עם הודו טחון דביק, גזר, פלפלים, קישואים ושעועית פינטו, כך שתמלאו חלבון וסיבים. בנוסף, יש בו מעט שמנת מרק פטריות לקבלת ניגודיות נעימה בטעם.
קבלו את המתכון מצנצנת הלימונים
כל ביס אחרון זהו סיבוב ללא דגנים וללא חלב על מרק הבצל הצרפתי הקלאסי. כן, יתכן שתפספסו את הגבינה והלחם, אבל היא עדיין מלאה באותה טעם בכל כפית. הוא גם קל יותר על הבטן וקל יותר להכנה.
ציפורן ומאפים אם אתה עוקב אחר דיאטת פליאו או שלם 30 , המתכון המאושר הזה הוא בשבילכם. הוא כולל צ'אק בקר ללא עצמות, גזר, תפוחי אדמה אדומים, פטריות קרמני למנה שתמלא אתכם עד הסוף ותשביע את התשוקה לפחמימות שלכם!
קבל את המתכון מ Pastnips and Pastries
מצופה היטב עוד מנה של מרק אטריות העוף הקלאסי, מתכון זה משתמש באורזו מחיטה מלאה ובמרק עוף דל נתרן כדי לצמצם את המלח ולהעלות את הסיבים. שמיר טרי, שום ומיץ לימון מעניקים לו טעם ממיס, בעוד תרד וגזר מספקים נוגדי חמצון וחומרים מזינים חיוניים.
