מה זה קטונים?

מזונות דיאטת קטו - מהם קטונים Getty Images

כל החדשות עלתזונה קטוגניתגורם לך להיראות כמו רעיון טוב להשיג קטוזיס תזונתי - כאשר הגוף שלך שורף את כל הפחמימות שאחסנת ומתחיל לפרק שומן לאנרגיה. ובעוד חבר המושבעים יודע עד כמה דיאטה זו יעילה לירידה במשקל, קטוזיס תזונתי בדרך כלל אינו מסוכן. עם זאת, עבור אנשים הסובלים מסוכרת, קטוצידוזיס עלול לסכן חיים.

כאשר אתם אוכלים דיאטה דלת פחמימות, עשו פעילות גופנית ממושכת או הלכו לתקופה ארוכה מבלי לאכול, יש עליה מסוימת ברמת הקטונים בגוף, אך זה לא בהכרח מסוכן מכיוון שהקטונים הם ברמה נמוכה עד בינונית, מסבירה רקה קומאר, MD, אנדוקרינולוגית במרכז הרפואי ניו יורק-פרסביטריאן/וייל קורנל. אבל אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 1 שאינם מייצרים מספיק אינסולין יכולים להגיע לרמות קטונים גבוהות מאוד, מה שעלול לגרום לכך שיש בדם חומצה.



לא כולם הסובלים מסוכרת צריכים לפקח על רמות הקטון שלהם, אבל לדעת מה הם קטונים ומתי כדאי לבדוק יכול לעזור לך לנהל את הסוכרת שלך.



מה הם קטונים?

קטונים הם תוצר פירוק של שומן. בדרך כלל פחמימות - בצורה של גלוקוז - הן מקור הדלק העיקרי של הגוף, אך כאשר אין לך מספיק גלוקוז, הגוף הופך לשומן לאנרגיה. כאשר הגוף מחמצן שומן, קטונים מיוצרים בכבד.

למרות שזה יכול לקרות כאשר מישהו לא אוכל מספיק פחמימות (כמו ב-דיאטת קטו), זה קורה גם כאשר הגוף אינו מייצר אינסולין, כמו בסוכרת מסוג 1.



אם אין לך מספיק אינסולין בדם, הגוף חושב שהוא במצב של רעב, מסביר Nestoras Nicolas Mathioudakis, MD, מנהל קליני של חטיבת האנדוקרינולוגיה, סוכרת ומטבוליזם בבית הספר לרפואה של ג'ונס הופקינס. רמות הסוכר יעלו בדם, אך ללא אינסולין לא ניתן להוציא אותו מהדם ולהשתמש בו כמקור אנרגיה.

אז הגוף שלך מפרק שומן וגורם להצטברות קטונים חומציים בדם. זו הסיבה שאנשים במבחן דיאטת הקטו לקטונים; זה סימן שגופם התחיל לפרק שומן לאנרגיה, ובסופו של דבר עלול לגרום לירידה במשקל.



אבל עבור אנשים עם סוכרת, להיכנס למצב של קיטוזיס הוא מסוכן. ללא טיפול, זה יכול להוביל לקטואסידוזיס סוכרתית, שעלולה להיות קטלנית.

צפה באינסטגרם

סימנים שכדאי לבדוק אם יש להם קטונים

התסמינים של רמות קטון גבוהות מעט מעורפלים. אם יש לך סוכרת מסוג 1 ואתה מרגיש שלא, בדוק אם יש קטונים, אומר ד'ר קומאר, המנהל הרפואי של המועצה האמריקאית לרפואת השמנת יתר. אם אתה נתקל באחת מהפעולות הבאות, בדוק את רמות הקטון שלך:

  • חולשה או עייפות
  • בחילה או הקאות
  • צמא מוגבר ו/או יובש בפה
  • מתן שתן תכוף
  • בִּלבּוּל
  • נשימה בעלת ריח פירותי
  • קשיי נשימה

    בדקו גם קטונים אם רמת הסוכר בדם גבוהה מ- 240 מ'ג/ד'ל (או הרמה שהרופא מייעץ) למשך מספר שעות. מחלות, מתח וזיהום עלולים לגרום לגופך לייצר יותר קטונים, לכן בדוק גם במצבים אלה.

    כיצד בודקים קטונים

    בין אם אתה בדיאטה של ​​קטו ובין אם אתה צריך לעקוב אחר קטונים כחלק מניהול הסוכרת שלך, רצועות הנמכרות ללא מרשם בבתי המרקחת הן דרך קלה לבדיקת קטונים. או שאתה אוסף דגימת שתן או עושה פיפי על הרצועה. בזמן ההמתנה (ההנחיות יגידו לך כמה זמן), הרצועה תשנה את צבעה. לאחר מכן אתה משווה את צבע הרצועה לתרשים על הקופסה. צבעים כהים יותר מצביעים על רמות קטונים גבוהות יותר.

    אתה יכול גם לבצע בדיקת דם לאיתור קטונים, בדומה לאופן שבו עובד מוניטור הגלוקוז בדם.

    רצועות קטון מסוג Smackfatרצועות קטון מסוג Smackfatamazon.com $ 9.95$ 6.95 (30% הנחה) קנה עכשיו פסי בדיקת קטון מושלמיםפסי בדיקת קטון מושלמיםamazon.com7.95 $ קנה עכשיו רצועות קטון של Nutraholics לבדיקת קטוזיסרצועות קטון של Nutraholics לבדיקת קטוזיסamazon.com7.95 $ קנה עכשיו נשיקות רצועות הבדיקה שלי לקטונשיקות רצועות הבדיקה שלי לקטוamazon.com$ 6.49 קנה עכשיו

    מה לעשות אם רמות הקטון שלך גבוהות

    אם רמות הקטון שלך נמוכות ואתה מרגיש בסדר, בדוק שוב בעוד מספר שעות, הקפד לשתות מים כדי להישאר לחות ולהימנע מפעילות גופנית, מכיוון שפעילות יכולה להעלות את רמות הקטונים.

    אם רמות הקטון שלך מתונות, התקשר לרופא. יתכן שהוא יוכל לספק טיפול טלפוני. ייתכן שתצטרך להתאים את מינון האינסולין שלך, אומר ד'ר קומאר.

    עם זאת, אם רמות הקטון שלך גבוהות ו/או שאת מרגישה חולה, עייפות, בחילות, כאבים ו/או הקאות, פנה למיון. ייתכן שתזדקק לטיפול אגרסיבי יותר כדי לעצור את היווצרות הקטונים, אומר ד'ר מתיודאקיס.