6 מזונות שרופאי GI נמנעים מהם

גלה את מספר המלאך שלך

מזונות שרופאי ה- GI נמנעים מהם סינדי לוגרידג '/תמונות גטי

אם אתה רוצה בטן שמחה, בריאה, שטוחה יותר, דבר עם גסטרואנטרולוג. רופאים אלה, המתמקדים בכל ענייני העיכול, יודעים את הסודות לשמירה על הקיבה, המעיים, המעי הגס והכבד, בין איברי מפתח אחרים, פועלים בצורה חלקה וללא כאבים. קראו: פחות גזים, נפיחות, עצירות ושלשולים - אפילו פחות עלייה במשקל . מי לא רוצה את זה?



דיברנו עם שישה רופאי GI כדי לברר אילו מאכלים ומשקאות הם נמנעים באופן אישי כדי שיוכלו להיראות ולהרגיש במיטבם. גנבו כאן את אסטרטגיות הדיאטה המפתיעות שלהם. (רוצה לשפר את בריאות המעיים שלך? ואז בדוק דיאטת המעיים הטובים .)



בשר אדום

בשר אדום טד טמבורו / תמונות getty

״אני נוטה להימנע מכמויות בשר גדולות. יותר קשה לי לעכל בשר אדום באופן מיוחד. זה מרגיש כאילו זה נשאר במערכת העיכול שלי במשך ימים, ואני מרגיש כבד. וזה לא רק הדמיון שלי: לבשר אדום לוקח יותר זמן לעכל כי יש לו תכולת שומן גבוהה יותר בהשוואה לדגנים או ירקות״.
- רובין צ'וטקן, MD, מייסדת מרכז העיכול לנשים בשברולט צ'ייס, MD ומחברת תרופת הנפיחות

סודה



דיאט סודה הירושי נוגוצ'י/תמונות Getty

'צמצמתי משמעותית את הסודה לאחר שיצאו מחקרים אודות הסכנות הבריאותיות של משקאות ממותקים. הם לא ממלאים כמו שווי מזון מוצק, כך שתוכלו לצרוך במהירות כמות לא קלוריות של קלוריות מבלי להרגיש שאכלתם. סודה לשתייה יכולה גם לגרום לעלייה מהירה ברמת הסוכר בדם ואחריה לעלייה באינסולין, לאחר מכן לירידה ברמת הסוכר בדם ובאינסולין העלולים לגרום לרעב. דיאט סודה היא אלטרנטיבה טובה יותר, אך ההשפעה של ממתיקים מלאכותיים על צריכת הקלוריות אינה ידועה ושנויה במחלוקת. פסק הדין נגזר גם לגבי הגזמה - יש אנשים שמדווחים על גיהוקים או נפיחות. לא להיות קצין מסיבות, אבל האמת היא שהמשקה הכי בריא הוא מים״.
–בנימין לבבוהל, רופא גסטרואנטרולוג של רופאי קולומביה בניו יורק

מַחלָבָה



כוס חלב Tetra Images/Getty Images

״אני מקפיד להימנע ממוצרי חלב. הם גורמים לי להרגיש מרוחק ונפוח. רוב החולים יכולים להרוויח מהימנעות מהם, במיוחד אלה שיש להם תסמונת מעי רגיז תסמינים, כגון שלשולים, נפיחות וגזים. '
–Sameer Islam, MD, גסטרואנטרולוג והפאתולוג מוסמך על ידי לובוק, טקסס

קייל

קייל lucas zarebinski/Getty תמונות

'התזונה שלי עשירה בכל מיני סוגים דג טרי , טופו, קינואה, אגוזים, זרעים וחלב שקדים. זה לא אומר שמערכת העיכול שלי נמצאת בהרמוניה מושלמת איתי. אני סובל מ'תרוצי הרץ 'המוכרים והמוזלים מאוד. לאחר ריצה של מספר קילומטרים מסוים, אם לא אזהר במיוחד בתזונה, אמצא את עצמי בסיר הפורטה. אז אני אעשה דיאטה דלת סיבים 2 עד 3 ימים לפני המירוץ, ואשאיר את כרוב האהוב שלי [שיכול גם לעזור לך להוריד את לחץ הדם שלך באופן טבעי], קינואה, תרד וברוקולי מאחור. אני נמנע מפירות וירקות גולמיים ומתחליף דיאטה עתירת חלבון ופחמימות. סוג זה של שינוי דרסטי בתזונה שלי יכול להיות די קשה, אפילו מעצבן, אך הוא עושה הבדל עצום בהימנעות ממצוקת GI באימונים שלי וביום המירוץ. הקשבה לגוף שלך ושינויים בתזונה שלך לצרכים שונים היא המפתח לבטן מאושרת ולאורח חיים בריא״.
–פליס שנול-זוסמן, מנהלת תחום הפעולות הקליניות, חטיבת גסטרואנטרולוגיה ברפואה וייל קורנל בניו יורק

יין לבן

יין לבן news2302/shutterstock

״הייתי שותה יין לבן, אבל עכשיו אני שותה אדום כיוון שהטעם שלי השתנה, ועם הידיעה שזה בריא יותר. כהכללה, למזונות כהים יותר - אוכמניות, דובדבנים אדומים, ענבים כהים - יש הרבה יותר נוגדי חמצון בריאים מאשר מזונות לבנים. למעשה, הימנע מכל דבר לבן, אם אתה רוצה לתת לאנשים מנטרה. למזונות כמו תפוחי אדמה ולחם לבן יש פחות יתרונות תזונתיים ומדד גליקמי גבוה יותר, מה שגורם לעליית רמת הסוכר בדם, מה שמעלה את רמת האינסולין שלך, מה שמוביל אותך לאחסן גלוקוז בצורה של שומן. '
אדוארד לוין, פרופסור חבר לרפואה קלינית במרכז הרפואי ווקסנר במדינת אוהיו

פרוביוטיקה

פרוביוטיקה תמונות מגונה/Getty

'לעתים קרובות שואלים אותי לגבי נטילת פרוביוטיקה. הייתי מייעץ: אם אין לך נפיחות, גזים, שלשולים או עצירות, אל תלכלך על זה. יש לך מיקרוביום מאוזן לחלוטין! אני לא לוקח פרוביוטיקה באופן קבוע. תנאים מסוימים דורשים זנים מיוחדים של חיידקים. פרוביוטיקה לבריאות הנרתיק עשויה להיות שונה מבחינת GI או בריאות העור. אז אתה צריך לדעת במה אתה מטפל. אם אני צריך לקחת אנטיביוטיקה, בדרך כלל אקח את זה עם יוגורט יווני, שהוא עשיר בחיידקים בריאים. חפש תרבויות חיות על התווית. '
–ליסה Ganjhu, DO, גסטרואנטרולוגית ופרופסור קליני לרפואה במרכז הרפואי NYU Langone