מייק גארדן צמחונים תוהים לעתים קרובות: האם יש דרך טובה לקבל מספיק חֶלְבּוֹן על דיאטה ללא בשר? התשובה היא כן. וכאן, כולנו מכסים את כל היום שלכם: 20 מתכונים לארוחת בוקר, צהריים וערב, ואפילו כמה חטיפי בונוס! גילוי מלא: אתה הולך לראות הרבה קינואה כאן, ויש סיבה. לא רק שהוא רב תכליתי להפליא, יש בו 8 גרם חלבון לכוס. גרגירי חומוס גם יצוץ הרבה-וזה בגלל שחצי כוס ארוזה 19 גרם חלבון. המתכונים האלה עמוסים בטעם ובכיף, ומתלכדים במהירות!
כל כך הרבה טעימות (אוווס! טטרס מתוק! גבינה!), ועוד מלית חלבון כפולה: קינואה וביצים. (בצד לחובבי המוות: האם יש לך את זה פורס OXO , אהוב באמזון? לא? ללכת!)
ארוחת הצהריים שלכם מתחילה כאן: זה מכיל 14 גרם חלבון למנה. חוץ מזה, הוא עמוס בירקות למנת תזונה דשנה. (BTW, ברמה מקצועית כותש שום הוא כלי חיוני.)
איזה גאון מטורף העלה את הרעיון לערבב קינואה למאפינס! הם קופאים היטב ומכינים חטיף מצוין עם קפה. רמז למקרה ששזיפים הם מחוץ לעונה: הכנתי אותם עם תפוח במקום. רמז נוסף: א מקצף סיליקון הופך את הניקיון לגחמה.
לא כולנו אוהבים לפעמים ארוחת בוקר לארוחת ערב? תוך 15 דקות, יש לך ארוחה נהדרת לימי שלישי בטאקו. שעועית שחורה וביצים נותנות לך את החלבון, ותרד התינוק מתגנב לשם קצת ירקות. רמז להעמסת טאקו קלה: קנה לעצמך קצת עמדות טאקו .
המנה המהודרת הזו מתכנסת תוך 20 דקות, ותחת כל הטוב הזה של מומס/עגבניות נמס יש הרבה חלבון קינואה. (מה דעתך על תבנית אפייה מהודרת להגיש אותה? הנה אחד , וזה צרפתי!)
מרק תחנת כוח, עם 20 גרם חלבון למנה, הודות לחומוס, גיבורי העל המזינים! ודרך כל כך טעימה להעלות את הכרוב שלך. (OXO עושה נחמד ליסטר זסטר, כלי טוב שיש מסביב.)
החברים שלנו בדליש הבינו איך להכין המבורגרים פלאפל שלא מתפרקים כשהם הופכים. גָאוֹן. הגברת החלבון (מהחומוס והיוגורט היווני) היא בונוס. לארוחה בריאה יותר, יש לשלב אותה עם לחמניה מחיטה מלאה, או פשוט להגיש על מצע של ירקות. (להדפסה קלה, קנה לעצמך א מרית סיליקון !)
קבל את המתכון מ Delish
קנה משטח סיליקון
ארוחת הערב החדשה שלכם כאן עם המנה העיקרית ההדרים הזו: יש לה את הקינואה, החומוס, וקבלו את זה: פיסטוקים לקראנץ '. והרעיון של אספרגוס מגולח? זודלס ברמה חדשה.
שף אפונה מתוקה לביבות אלה עשויות לימון ועמוסות פירות יער יש מרכיב סודי: גבינת קוטג '. וציפוי הדרים הזה מיוצר עם יוגורט יווני, עוד תחנת כוח חלבונית של סוכן חשאי.
קבלו את המתכון משף אפונה מתוקה
אמילי אוכלת אה כן, יש לך בטטה ...לארוחת בוקר! הטופו והשעועית השחורה יגרמו לכם להתחדש, והשמחה מגיעה מהתבלינים המעניינים. (בונוס: קבל עוד ארבעה רעיונות למתכון Swee-Po בהמשך!)
נשנושים בריאים הטעמים הטריים וההמצאתיים הם הכוכב של המנה הזו של אטריות- y, עם טופו שהוא כמעט תפל.
קבלו את המתכון מ- Nibbles בריא
ג'וליה מולר נכון, ברצינות - לביבות אבוקדו. מופעל על ידי קמח שקדים וביצה מעל!
ביס היצירתי פשוט להכנה, ניתן להקפאה להמשך: לתענוגות האנרגיה הקטנות יש כמות מתוקה בדיוק. השתמש בזרעי הפשתן האופציונליים לחלבון נוסף.
קבלו את המתכון מהנשיכה היצירתית
בייקר מינימליסטי זה מעושן, לבבי ומלא. את שעועית הפינטו צריך להשרות למשך הלילה, אז אפשר לזמן נוסף. (והיי, אם תלך עם קולסלא שנרכש בחנות, לא נגיד).
קבלו את המתכון אצל בייקר מינימליסטי
פשוט קינואה הקינואה נותנת לזה את הגברת החלבון, אבל התבלינים המתוחכמים ידהימו אותך. רוצים עוד יותר חלבון? מוסיפים את החומוס האופציונלי.
אמילי אוכלת ובכן, אני לא ידעתי שאתה יכול להכין פלאפל מהירקות האהובות עלי, אֶשׁלָגָן -סלק עשיר. תדפוק אותי. שוב, יש לך את הגברת חלבון החומוס-קינואה, בתוספת חומוס, ועוד סלק.
ג'וליה מולר פסטו הוא טעם הקסם כאן! הקינואה מפעילה את מנוע החלבונים ואגוזי המלך מעניקים לו קראנץ '(ותוספי אומגה 3 מוסיפים דחיפה לבריאות הלב).
אוכלת ופינוקים של ג'ולי כן, אני מהמר שהייתה לנו ב'אין אפייה '! הכינו כמות של סורגי PB אלה ושמרו אותם במקרר. לקבלת יותר חלבון, הוסיפו את זרעי הצ'יה האופציונאליים (ואני מציע להשתמש קצת פחות דבש, אבל אתם עושים זאת).
קבל את המתכון מהאוכלים והפינוקים של ג'ולי
פשוט קינואה חיזוק חלבון גדול כאן עם קינואה, צ'יה ו- PB. אבל באמת, המוח מתגלגל עם הכוס-חמאת בוטנים של כל זה.
קבלו את המתכון מ- SimplyQuinoa
צמחוני בהשראה הרוטב הסודי במתכון הזה הוא, פשוטו כמשמעו, הרוטב: רוטב טחינה מתוקה. וזה תכליתי - צלו את כל הירקות שיש לכם בהישג יד. פשוט שמור את החומוס בשביל אגרוף החלבון.
